Γλυκά - Παγωτά

Δροσερό γλυκό ψυγείου Υλικά 100 γρ μπισκότα 50 γρ βούτυρο 400 γιαούρτι 100 γρ κρέμα γάλακτος 150 γρ τυρί κρέμα 15 γραμμάρια ζελατίνης 90 γρ νερό Ζάχαρη όσο θέλετε 1 πακ. ζάχαρη βανίλιας Χυμό από...

Ρολό σοκολάτας με δύο είδη κρέμας και κεράσια. Η συνταγή είναι της Erika Oszuszki Υλικά για το παντεσπάνι: ταψί μεγέθους 37*44 εκΑυγά - 6, μια πρέζα αλάτι Ζάχαρη...

Κυπριακό γλυκό με κρέμα και καρύδι Σήμερα, έχω μια περίφημη κυπριακή συνταγή γλυκού, την οποία ξετρελένει όποιον το τρώει. Ειδικά οι λάτρεις του σιροπιαστού γλυκού...

Κεικ με γιαούρτι και παντζάρι Υλικά 150 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη 2 αβγά μεσαία 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 75 γρ. κακάο 1...

Κανταϊφι πεντανόστιμο!!! Υλικά: 1 πακέτο κανταΐφι 1 ποτ αμύγδαλα - καρύδια ή χαλεπιανά 1 -2κουταλάκια κανέλα, 2- 3 κουταλάκια ζάχαρη, 1-2κγ.φρυγανια (λίγο ανθόνερο) λάδι ή 250 γρ. βούτυρο αναλατο ή Spry (εγώ...

Ζαχαροκέικ Υλικά αλεύρι 250 γρ γάλα 100 ml ζάχαρη 1 κ.γ μαγιά ξερή 6 - 8 γρ ή 2 κουτ (φρέσκια μαγιά 10-12 γρ.) αυγά 2 τεμ βούτυρο (λιωμένο) 90 γρ εκχύλισμα...

Κορνεδάκια με κρέμα και σαντιγί Υλικά : κρέμα  Γαλα φρεσκο 250 ml Κρεμα γαλακτος 250 ml Ζαχαρη 80 γρ. Βανιλια 1 καψουλακι Αβγα 1 ολοκληρο Αβγα 3 κροκους Κορν φλαουρ κοσκινισμενο 20 γρ. Αλευρι...

Εκλέρ με κρέμα Εκτέλεση Γάλα - 1 φλιτζάνι (250 ml). Βούτυρο - 100 γρ. Αλεύρι - 150 γρ. Αλάτι - μια πρέζα. Αυγά - 4 τεμάχια.Κρέμα: 400 ml γάλα 2 κρόκοι, 1,5 κ.γ...

Κέικ μπισκότων με κρέμα βανίλιας Φαντάζομαι την αφράτη υφή του κέικ, την πλούσια κρέμα βανίλιας να λιώνει στο στόμα μου και τα τραγανά μπισκότα να...

Μπισκοτογλυκό σαλάμι Υλικά 1 πακέτο 125 γραμμαρίων βουτύρου 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, 1 βανίλια. 1 πακέτο μπισκότα (περίπου 200 γραμμάρια)...