Γαλακτομπούρεκο σε πουτίγκα με τσουρέκι…
Η κλασική Πουτίγκα Τσουρεκιού (Bread Pudding) συναντά τη γεύση του αγαπημένου μας γαλακτομπούρεκου σε μια μοναδική συνταγή! Αν σας περίσσεψε τσουρέκι ή απλό ψωμί,...
Πουτίγκα με τσουρέκι…πιο γρήγορο δεν γίνετε
Πουτίγκα ψωμιού Τσουρέκι
Υλικά
450-550 gr τσουρέκι κομμένo σε μικρά κομμάτια
8 αυγά
2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι...
Σιροπιαστός Μπαμπάς με μπόλικη σαντιγί
Μπαμπάς σιροπιαστός με μπόλικη σαντιγί.
Υλικά
1 μπεικιν παουντερ
2 βανιλιες
1 ποτήρι ζάχαρη
5 αυγά
1 ποτήρι αλεύρι
Για το σιρόπι
2 ποτήρια ζάχαρη
2 1/2 ποτήρια νερό.
30 γρ κονιάκ
Για την Σαντιγί
500 γρ....
CheeseCake Φράουλας
CheeseCake Φράουλας
Υλικά
400 γρ τυρί κρέμα, μαλακό
1/2 κουπα ζάχαρη
1 κσ εκχύλισμα βανίλιας
2 κσ φράουλα ζελέ ή μαρμελάδα (επιπλέον 2 κσ μαρμελάδα φράουλας αφήστε στην...
Οι Μπεζέδες…τραγανοί και αφράτοι
Οι Μπεζέδες
Υλικά
3 ασπραδια
100 γρ. ζαχαρη κρυσταλικη
100 γρ. ζαχαρη αχνη
2 βανιλιες
Εκτέλεση
Xτυπαμε τα ασπράδια στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ κ μόλις ξεκινήσουν κ αφρατευουν ρίχνουμε...
Τα Υπέροχα CupCakes Σοκολάτας…
***CupCakes ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ***
Συστατικά:
Για τα κέικ σοκολάτας:
1 φλιτζάνι (125 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) σκόνη κακάου...
Πανακότα βελούδινη: Αυθεντική ιταλική συνταγή που λιώνει στο στόμα
Αυτή η συνταγή για πανακότα είναι ό,τι πρέπει για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα αυθεντικό ιταλικό γλυκό. Η υφή της είναι βελούδινη...
Γλυκό του Κουταλιού Φράουλα της μαμάς
Γλυκό του Κουταλιού Φράουλα
Υλικά
2 κιλά φράουλες
1300 ζάχαρη (υπολογίζουμε για κάθε κιλό φράουλες 650 γραμμάρια ζάχαρη)
1 μεγάλο ποτήρι νερό (οι φράουλες βγάζουν αρκετό
Εκτέλεση
Πλένουμε τις φράουλες...
Πάστα ταψιού Σοκολατίνα…μοιάζει με την πάστα »ποντικάκι»
Παστα ταψιου Σοκολατίνα
Για το Παντεσπάνι
6 αυγά
6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές)
6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές)
4 κουτ.σούπας κακάο(γεμάτες)
4 κουτ.σούπας σπορέλαιο
1 βανίλια
2 κ.γ μπέικιν
Για το σιρόπι
2 κούπες ζάχαρη
2 κουπες νερό
1 βανίλια
3...
Τούρτα με άρωμα Καπουτσίνο
Τούρτα με άρωμα Καπουτσίνο
Υλικά
Για το Παντεσπανι
6 αυγά
200γρ Ζάχαρη
30γρ Φρυγανιά
1 Μπέικιν Παουντερ
150 γρ Φουντούκι πούδρα στο μουλτι
1 Βανίλια
Για την Κρέμα
600 γρ φυτική κρέμα γάλακτος
2 βανίλιες
70...