Χριστουγενιάτικα

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στη μαγεία των Χριστουγέννων

  • Γαλοπούλα: Συνταγές για ψητή γαλοπούλα, γεμιστή γαλοπούλα, σούπα γαλοπούλας, σαλάτες με γαλοπούλα κ.α.
  • Χοιρινό: Συνταγές για ψητό χοιρινό, σφουγάτο χοιρινό, λεμονάτο χοιρινό, χοιρινό με δαμάσκηνα κ.α.

Γλυκά:

  • Μελομακάρονα: Συνταγές για παραδοσιακά μελομακάρονα, μελομακάρονα με σοκολάτα, μελομακάρονα με ξηρούς καρπούς κ.α.
  • Κουραμπιέδες: Συνταγές για παραδοσιακούς κουραμπιέδες, κουραμπιέδες με αμύγδαλα, κουραμπιέδες με σοκολάτα κ.α.
  • Βασιλόπιτα: Συνταγές για παραδοσιακή βασιλόπιτα, βασιλόπιτα με κέικ, βασιλόπιτα με σοκολάτα κ.α.
  • Χριστουγεννιάτικα κέικ: Συνταγές για κέικ φρούτων, κέικ με μπαχαρικά, κέικ με γλάσο, κέικ red velvet κ.α.

Νόστιμοι Κουραμπιέδες βουτύρου με καβουρδισμένα αμύγδαλα

Κουραμπιέδες βουτύρου με καβουρδισμένα αμύγδαλα  Υλικά: 200 g βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου. 100 g ζάχαρης Τσίμπημα αλατιού 200-250 g κοσκινισμένου αλευριού 100 γρ. Αμύγδαλα (ίσως και καρύδια). 2,3 φακ βανίλια 1 μπεικιν...

Κουραμπιέδες Αμυγδάλου…έδεσμα για όλο το χρόνο

Αυτή η κλασική συνταγή είναι αγαπημένη για την οικογένεια, φτιάχνεται με έναν απλό τύπο ζύμης αναμεμιγμένο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και στη συνέχεια τυλίγεται σε...

Μελομακάρονα τα νηστίσιμα

Υλικά Σιρόπι 2,1/2φλ. νερό ζεστό 3-3,1/2φλ.ζαχαρη 1,1/4 φλ.μέλι 2-3 ξυλάκια κανέλα 5-6 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι κομμένο στην μέση ή 1 λεμόνι Να βράσουν για 4-5 λεπτά εκτός από...

Υπέροχο υγρό Κέικ με Φρούτα

Συστατικά Απλό αλεύρι: 228g ή 1 και 3/4 φλιτζάνια Μικτό μπαχαρικό: 1 κουταλάκι του γλυκού (Όλα τα μπαχαρικά που έχω χρησιμοποιήσει είναι μοσχοκάρυδο σε σκόνη, κάρδαμο,...

Μπακλαβού ,Παραδοσιακό Γλυκό Μυτιλήνης

Η Μπακλαβού, το παραδοσιακό γλυκό της Μυτιλήνης, είναι μία συνταγή που με γυρίζει πίσω στον χρόνο, και μου θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια γεμάτα νοστιμιές....

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο Χρόνια Πολλά! Καλά Χριστούγεννα! Και φυσικά η μέρα θέλει συνταγή Χριστουγεννιάτικη και ο λόγος λοιπόν για το Χριστόψωμο. Η παρακάτω συνταγή είναι παραδοσιακή Μυκόνου και...

Χριστουγεννιάτικα Λουκούμια Ροδιού με σιμιγδάλι

Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα Λουκούμια Ροδιού με Σιμιγδάλι είναι ένα υγιεινό, γευστικό και μεθυστικά αρωματικό γλυκό, ιδανικό για τις γιορτές. Με τη φρουτώδη γεύση του...

Βασιλόπιτα Τσουρέκι: Η Πιο Αφράτη και Αρωματική Συνταγή για να Υποδεχτείτε...

Η Βασιλόπιτα Τσουρέκι είναι η απόλυτη πρωταγωνίστρια του πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού. Αυτή η αυθεντική συνταγή από το greekcookingmadeeasy προσφέρει ένα αποτέλεσμα με μοναδική υφή που...

Ρολό με 2 είδη κρέατος….είναι λουκούμι

Υλικά: Πιπερι στρογγυλό σε κόκκους 1,5 κουταλάκια του γλυκού Φύλλο δάφνης τριμμένο 0,5 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 1 κεφάλι Αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού Δενδρολίβανο 1 κλαδάκι Χοιρινη ωμοπλάτη 1.300...

Ξεροτήγανα είναι ένα αξέχαστο γλυκό παραδοσιακό

Η Συνταγή είναι απο το greekcooking Τα Ξεροτήγανα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό, και κυρίως κρητικό, γλύκισμα, γνωστό για τα καταπληκτικά του σχήματα (στροφές ή λουλούδια),...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;