Μεθυσμένα με Λουκούμι και Καρύδι: Γεύση και παράδοση
Μεθυσμένα με λουκούμι και καρύδι, καλυμμένα με αχνή ζάχαρη, μοιάζουν με όνειρο! Η ζουμερή ζύμη, αρωματισμένη με κρασί, αγκαλιάζει τρυφερά το γλυκό λουκούμι και...
Ντοματόρυζο: Μια παραδοσιακή συνταγή γεμάτη γεύση!
Το ντοματόρυζο είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για όσους αγαπούν τα λαχανικά και θέλουν ένα ελαφρύ,...
Χρυσές Πατάτες και Ζουμερά Κολοκυθάκια στο φούρνο
Πατάτες και Ζουμερά Κολοκυθάκια στο φούρνο
Υλικά:
1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
500 γραμμάρια κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες
2 καρότα, κομμένα σε...
Κουλουράκια χωρίς βούτυρο και αυγά
Κουλουράκια χωρίς βούτυρο και αυγά
Τη Σαρακοστή – την περίοδο των 40 ημερών πριν από τη Μεγάλη Εβδομάδα, σύμφωνα με το χριστιανικό ημερολόγιο – έχουμε...
Κριθαράκι με γαρίδες: Ο θησαυρός της θάλασσας σε πιάτο
Ψάχνετε για ένα γρήγορο και γευστικό και νηστίσιμο πιάτο για το μεσημεριανό ή το βραδινό σας γεύμα; Το κριθαράκι με γαρίδες είναι η ιδανική...
Νηστεία με Γλύκα: Τα Αξεπέραστα Γιανιώτικα τριγωνάκια
Γιανιώτικα Τριγωνάκια
Υλικά
56 τριγωνάκια 150ο – 160ο C
14 φύλλα κρούστας ( φρέσκα μαλακά ) ½ kg περίπου
100 gr φύλλο κανταίφι ψημένο
1 1/2 φλ.τσ...
Χρυσαφένια κουλουράκια με σουσάμι και ταχίνι
Κουλουράκια με ταχίνι και σουσάμι
Πρώτη φορά διάβασα για αυτά τα νόστιμα μπισκότα τα λάτρεψα.
Δεν ξέρω αν σας το έχω πει, αλλά εδώ και καιρό...
Ζεματιστοί κουραμπιέδες νηστίσιμοι!
Ζεματιστοί κουραμπιέδες νηστίσιμοι!
Αυτή η συνταγή για ζεματιστούς κουραμπιέδες είναι ιδανικοί για την μεγάλη εβδομάδα, καθώς είναι νηστίσιμη και πεντανόστιμοι.
Υλικά:
Για τους κουραμπιέδες:
500γρ φυτική μαργαρίνη
1 ποτήρι...
Μύδια αχνιστά με μουστάρδα (νηστίσιμη εκδοχή)
Τα Μύδια αχνιστά με μουστάρδα είναι ένα πιάτο που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και την πλούσια γεύση του. Είναι ιδανικό για όσους...
Αξεπέραστα Κουλουράκια Θεσσαλονίκης
Κουλουράκια θεσσαλονικης
Αυτά τα μίνι κουλουράκια Θεσσαλονίκης μοιάζουν με μικρά έργα τέχνης! Η τέλεια τραγανή κρούστα, το χρυσαφένιο χρώμα από το σουσάμι, η γλυκιά γεύση...
Σίγουρα...