Νηστίσιμα

Οι Γαρίδες με κριθαράκι είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, ακόμα και όσοι δεν είναι φανατικοί των θαλασσινών. Ο συνδυασμός της...

Πολλοί θεωρούν ότι οι νηστίσιμες εκδοχές στερούνται της πλούσιας γεύσης που προσφέρει το κρέας, όμως το πρόβλημα με τους περισσότερους ντολμάδες είναι ότι η...

Προφιτερόλ νηστίσιμο! Κρέμα λευκή 600ml νερό 280 γρ ζάχαρη 180γρ νισεστε 2 κ.σ φυτική μαργαρίνη 2 βανιλιες Χυμός 2 πορτοκαλιών Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολακι ρίχνουμε το κρύο...

Αυτό το νηστίσιμο γαλακτομπούρεκο σε ρολάκια είναι μια εκπληκτική εκδοχή του κλασικού γλυκού, που προσφέρει μια γευστική εμπειρία χωρίς τυριά και αυγά. Η κρέμα...

Μελιτζανοσαλάτα Συστατικά 2 μεσαίες έως μεγάλες μελιτζάνες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι λεπτώς κομμένο σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο πολτό 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο 1/2 κουταλάκι του γλυκού...

Η νηστίσιμη ταχινόπιτα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για τις περιόδους της Σαρακοστής αλλά και για...

Η Σαλάτα Φακές Ταμπουλέ είναι μια φανταστική και πλήρης σαλάτα που συνδυάζει την θρεπτική αξία της φακής με τη δροσερή και φρέσκια γεύση του...

  Υλικά 500γρ φασόλια γίγαντες στο νερό όλη τη νύκτα 10-12 κρεμυδάκια στιφάδου, ή 4-5 μεγάλα καθαρισμένα ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτί ντομάτες τριμμένες(πουρε) 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ ½ κουταλάκι...

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 3 μικτές πιπεριές, ψιλοκομμένες 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 800g ρεβίθια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα 1 αγγούρι, κομμένο κατά μήκος, αποξηραμένο και κομμένο σε φέτες 1...

Τσουρεκάκια Νηστίσιμα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή αυτή είναι ιδανική...