Τσουχτη Μακαρονάδα…μια επική μακαρονάδα με μυζήθρα και αυγό.

Δεν υπάρχει κάτι ωραιότερο από τις μακαρονάδες ! Εκείνες με τα ελάχιστα-απλά υλικά , ικανές από την πρώτη μπουκιά να σου βγάλουν μια comfort...

Φανταστική Κοτόπιτα με φύλλο Σφολιάτας

Αυτή η Κοτόπιτα με Φύλλο Σφολιάτας είναι πολύ εύκολη, νόστιμη και λαχταριστή ! Η γέμιση είναι πλούσια και ζουμερή, φτιαγμένη με κοτόπουλο που έχει...

Ηπειρώτικη Μπατζίνα: Μία Γεύση Ελλάδας σε Κάθε Μπουκιά

Η Ηπειρώτικη Μπατζίνα αποτελεί έναν από τους πιο αγαπημένους γαστρονομικούς θησαυρούς της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Αυτό το υπέροχο πιάτο, που προέρχεται από τα ορεινά...

Εκμέκ κανταΐφι

Το Εκμέκ κανταΐφι είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπούν όλοι! Η συνταγή της Ελένης Τσιουκανή συνδυάζει τραγανό κανταΐφι, μεθυστικό σιρόπι, αφράτη κρέμα με μαστίχα...

Τέλειο κέικ σοκολάτας που με το σιρόπι γίνεται ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!

Αυτό το κέικ σοκολάτας είναι πραγματικά τέλειο! Είναι ένα πλούσιο και αφράτο κέικ, το οποίο με το σιρόπι γίνεται εξαιρετικό, μετατρέποντάς το ουσιαστικά σε...

Φρουτένιο γλυκο με 3 υλικα

Υπάρχουν στιγμές που αναζητάμε κάτι γλυκό δροσερό και κυρίως γρήγορο χωρίς να χρειαστεί να περάσουμε ώρες στην κουζίνα και αυτό το φρουτένιο γλυκό με...

Tα μυστικά για τέλεια Ροξάκια Παραδοσιακά.

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Τα Ροξάκια Παραδοσιακά δεν είναι απλά μπισκότα. Είναι μικρά κομμάτια σοκολατένιας απόλαυσης που ξυπνούν τις πιο ακατάπαυστες...

Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια: Με Υλικό Έκπληξη για Ακαταμάχητο Άρωμα!

Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Χωρίς υπερβολή, τα σιροπιαστά μηλοπιτάκια...

Κοτόπουλο στο φουρνο με ρύζι σπυρωτο

Κοτόπουλο στο φουρνο με ρύζι σπυρωτο Μυτιλήνης Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο σε μερίδες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 καρότο 1 κουτάκι μικρό κονσέρβα καλαμπόκι 1/2...

Αφράτο Κεικ Καρύδας

Κέικ με καρύδα Υλικά 4 αυγά 2 βανίλιες 1/2 κ.γ.αλάτι 320 γραμμάρια ζάχαρη 200 ml φυτικού ελαίου 300 ml γάλα 460 γραμμάρια αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια νιφάδες καρύδας σιρόπι απο 1...