Κεφτέδες στο φούρνο με πατάτες
Υλικά
800 γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός)
4 πατάτες μέτριες
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο, μουλιασμένες και στυμμένες
1 αυγό για τους...
Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Απίστευτο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
450 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ
250 γρ Γάλα με 20γρ Σκόνη Ρόφημα Σοκολάτας
Για την Κρέμα
1 Μόρφατ
80 γρ Γάλα
100 γρ...
Κέικ πορτοκάλι🍊🍊
Από τα πιο μυρωδάτα αφράτα κέικ‼️😋😋
Υλικά:
1 κούπα τσαγιού καλαμποκέλαιο
1 και 1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη - αν το θέλετε γλυκό βάλτε 2.
2 βανίλιες
3 αυγά
λίγο αλάτι
2...
Κοτόπιτα με φύλλο χειροποίητο
Υλικά:
600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
300 γρ. χλιαρό νερό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. αλάτι
2 κ.γ. ξύδι
Γέμιση:
400 γρ. κοτόπουλο βρασμένο
1/2 πιπεριά κόκκινη κομμένη κυβάκια
1/2 πιπεριά πράσινη κομμένη κυβάκια
1/2...
Γαλατόπιτα της Τυρινής!!!
Όλα τα υλικά, μετρημένα με το ΕΝΑ(1)!!!
Χωρίς ζυγαριά, χωρίς φύλλο 💯
Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι.
Υλικά 👇
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
1...
Κέικ Πορτοκαλένιο
Υλικά:
1 κούπα τσαγιού καλαμποκέλαιο
1 και 1/2 κούπα τσαγιού ζάχαρη - αν το θέλετε γλυκό βάλτε 2.
2 βανίλιες
3 αυγά λίγο αλάτι
2 πορτοκάλια το χυμό τους...
Γαλακτομπουρεκάκια του ονείρου
Τα γαλακτομπουρεκάκια είναι μία μικρή και ατομική εκδοχή του κλασικού γαλακτομπούρεκου. Σε αυτή τη συνταγή της Μαρίας Κάζδαγλη, έχουν βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού αρωματισμένη με...
Ρυζόγαλο: Ένα Γλυκό που Αγγίζει την Καρδιά
H συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά 👇
3 φλιτζάνια νερό
Μία τσιμπιά αλάτι
1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα
1 λίτρο γάλα
1+1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κσ άνθος αραβοσίτου βανίλια
Ανακατεύουμε για...
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ Αφράτο κέικ χωρίς μίξερ με πορτοκάλι και σοκολάτα…σε 5 λεπτά
Πολλές φορές τα νηστίσιμα κέικ βγαίνουν σφιχτά ή άνοστα επειδή λείπουν τα αυγά και το βούτυρο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό...
Τυροκροκέτες με διάφορα τυριά
Υλικά:
3 μικρά αυγά
500 γραμμάρια τυριά (φέτα σπασμένη στο χέρι, λίγος ανθότυρος, τριμμένο κίτρινο τυρί)
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο)
Δυόσμος τριμμένος (ή άλλο...