Αμαρτωλό Κέικ Αφρικάνα με Σοκολάτα Γάλακτος: Αδύνατον να αντισταθείς!
Κέικ Αφρικάνα με Σοκολάτα Γάλακτος
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Πρώτες εντυπώσεις:
Το κέικ έχει ένα υπέροχο, λαχταριστό άρωμα σοκολάτας που σε μαγνητίζει από...
Λευκή Σοκολατόπιτα Ζουμερή!
Η Λευκή Σοκολατόπιτα Ζουμερή του Pastry Chef Στράτου Πέτρου είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό που συνδυάζει αφράτο παντεσπάνι, πλούσιο σιρόπι λευκής σοκολάτας και βελούδινο γλάσο....
Παραδοσιακά Αμυγδαλωτά με Βερίκοκα…ένα υπέροχο κέρασμα εύκολο και γρήγορο
Παραδοσιακά Αμυγδαλωτά με Βερίκοκα (για 25-30 Κομμάτια)
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
225 γρ Αμύγδαλο Φιλέ ή Σκόνη
150 γρ Αποξηραμένα Βερίκοκα
45...
Αυθεντικό παγωτό τσουρέκι από τα τσουρέκια που περίσσεψαν το Πάσχα
Αυθεντικό παγωτό τσουρέκι
H συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Πρόσφατα δοκίμασα το Αυθεντικό παγωτό τσουρέκι και ενθουσιάστηκα! Η γεύση του είναι απλά υπέροχη -...
Η Ωραιότερη Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
Πορτοκαλόπιτα του Χωριού
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα
450 γρ Φύλλα Κρούστας ξερά
4 Αυγά
150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
280 γρ Ηλιέλαιο
240 γρ χυμό...
H απόλυτη πασχαλινή συνταγή υπέροχα αφράτα τσουρέκια χωρίς μίξερ και με...
Πολλές φορές η παρασκευή του τσουρεκιού φαντάζει βουνό λόγω του εξαντλητικού ζυμώματος, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή ωρίμανση του προζυμιού και...
Πασχαλινά Κουλούρια Βανίλιας
Πολλές φορές τα κουλουράκια βγαίνουν σκληρά ή χάνουν το σχήμα τους στο φούρνο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό χτύπημα του βουτύρου...
Νηστίσιμα ΤαχινοΜπακλαβαδάκια Όνειρο
Πολλές φορές τα νηστίσιμα γλυκά υστερούν σε γεύση ή τα φύλλα πανιάζουν γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του σησαμέλαιου και...
Ονειρικό Νηστίσιμο Κανταΐφι: Αμαρτία… Χωρίς Ενοχές!
Το νηστίσιμο σιροπιαστό κανταΐφι αποτελεί μια γευστική και υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να γλυκαθούν χωρίς τύψεις . Η εύκολη προετοιμασία και τα οικονομικά...
Αλάδωτη Πάστα Σοκολάτα
Πολλές φορές τα αλάδωτα γλυκά βγαίνουν στεγνά ή έχουν περίεργη υφή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση ξηρών καρπών σε μορφή πούδρας...