Είναι η καλύτερη Πορτοκαλόπιτα…από το Καστέλι της Κρήτης, δεν θα φτιάχνετε...

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά Για το Σιρόπι 450 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ νερό Ξύσμα απο 2 Πορτοκάλια Χυμος απο 1/2 λεμόνι 1 Ξυλάκι κανέλας Για την...

Πολίτικο Σιμιγδαλένιο Γλυκό με Κρέμα Βανίλιας

Το Πολίτικο Σιμιγδαλένιο Γλυκό με Κρέμα Βανίλιας, γνωστό και ως Βυζαντινό, είναι ένα πλούσιο σιροπιαστό γλυκό με τρεις διαφορετικές υφές: καλά ψημένη βάση από...

Πολύχρωμο Μωσαϊκό με γεμιστά μπισκότα (Vid)

Πολύχρωμο Μωσαϊκό με γεμιστά μπισκότα H Συνταγή είναι του pastry chef Stauros Petrou Υλικά 500 γρ Φυτική Μαργαρίνη (Βιτάμ) 250 γρ ζάχαρη άχνη 50 γρ Μέλι 100 γρ Κακάο Σκόνη Ξύσμα...

Λουκούμι Σύκου ή Συκόπαστο (Vid)

Λουκούμι Σύκου ή Συκόπαστο ! Μία υπέροχη συνταγή από τον Pastry Chef Πέτρο Στρατού για ένα γλυκό που μοσχοβολάει και διατηρείται για αρκετούς μήνες...

Πανεύκολο Κέικ με λευκή Σοκολάτα του pastry Chef Stratou Petrou

Κέικ με λευκή Σοκολάτα Υλικά 250 γρ βούτυρο 180 γρ Λευκή κουβερτούρα 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ γιαούρτι παραδοσιακό με την πέτσα (την αφαιρούμε) 250 γρ αλεύρι για...

Παραδοσιακή Φανουρόπιτα (vid)

Παραδοσιακή Φανουρόπιτα Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Στράτου Πέτρου Μια υπεροχη συνταγη για φανουροπιτα που θα λατρεψετε αρωματικη πεντανοστιμη περιμενω να την φτιαξετε και σιγουρα...

Μαρμελάδα Κεράσι….με ένα πορφυρένιο κόκκινο χρώμα (Video) 🍒🍒

Μαρμελάδα Κεράσι 🍒🍒 H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Υλικά 500 γρ Κεράσια καθαρό βάρος χωρίς κουκούτσια 500 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια 55 γρ χυμό Λεμόνι Εκτέλεση Ξεκινάμε να φτιάξουμε...

Vanilla Parfait….you never will make another ice-cream (Video)

The Recipe is by Pastry Chef Stratos Petros You can view the recipe in Greek here Ingredients for 2 kg 200 gr Egg White 400 g granulated sugar 4...

Γαλατόπιτα Μυτιλήνης με φύλλο (Video)

Γαλατόπιτα Μυτιλήνης με φύλλο Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratou Petrou απο το BAKE IT Υλικά 250 γρ φύλλο κρούστας για Γλυκά 600 ml γάλα πλήρες...

Τούρτα Παγωτό Oreo…κανείς δεν θα πιστεύει ότι τη φτιάξατε εσείς

Τούρτα Παγωτό Oreo  του Pastry chef Stratou Petrou Υλικά Για το Παγωτό 1 Συσκευασία Φυτική κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 βαζάκι έτοιμη καραμέλα (380γρ) 2 πακέτα Μπισκότα Oreo Για το Σιρόπι 200...