Κωκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο (Vid)

Κώκ Ταψιού το Ανεπανάληπτο Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou Υλικά για Ταψί Κουζίνας Για το Παντεσπάνι 160 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ...

Ενα υπέροχο γλυκό από το νησί της Λέσβου

Παραδοσιακή Πλατσέντα Ρολό ! Ένα γλυκό που σίγουρα θα λατρέψετε, τραγανό εξωτερικά και ζουμερό εσωτερικά. Χρησιμοποιούμε έτοιμο χωριάτικο χοντρό φύλλο ώστε να τη φτιάξετε...

Δίπλες Παραδοσιακές…δείτε ποια είναι τα μυστικά τους από ένα Chef

Δίπλες Παραδοσιακές Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 100 γρ Κρέμα γάλακτος 50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική Λίγο αλάτι 1 Πορτοκάλι ξύσμα 1 βανίλια 90 γρ...

Αφράτο Παραδοσιακό Χριστόψωμο με ξηρούς καρπούς

Η συνταγή του Pastry Chef Στράτου Πέτρου για το Αφράτο Παραδοσιακό Χριστόψωμο με Ξηρούς Καρπούς είναι μοναδική. Φτιάξτε το την παραμονή Χριστουγέννων για να...

Βασιλόπιτα Κέικ Βουτυρένια-Αρωματική-Αφράτη (Vid)

Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou Αυτή η βασιλόπιτα κέικ είναι μια πραγματική αποκάλυψη για το γιορτινό σας τραπέζι αφού συνδυάζει την αρχοντιά...

Εργολάβοι Αμυγδάλου (Vid)

Εργολάβοι Αμυγδάλου ! Μία πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε. Το γλυκό αυτό είναι αμυγδαλωτό και η βάση του είναι η μαρέγκα ,...

Αφράτο Σιροπιαστό Κέικ Κατσαρόλας: Φτιάξτε το σε 10 Λεπτά!

Το Σιροπιαστό Κέικ Κατσαρόλας (συνταγή του Pastry Chef Στράτου Πέτρου) αποτελεί μια εύκολη και οικονομική επιλογή για ένα λαχταριστό γλυκό. Η απλή του παρασκευή,...

Υπέροχο κορμός που κάνει θραύση τα γιορτινά στα τραπέζια

Αυτός ο Υπέροχος Κορμός από τον Pastry Chef Stratos Petrou είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό που κλέβει τις εντυπώσεις στα γιορτινά τραπέζια. Η συνταγή ξεχωρίζει...

Σμυρνέϊκα Φοινίκια…είμαι σίγουρος δεν θα φτιάξετε καλύτερα

Μια μπουκιά γεμάτη ιστορία: Τα Σμυρναίικα Φοινίκια , γνωστά και ως Σμυρναίικα μελομακάρονα , ξεχωρίζουν για την πλούσια γεύση και αξεπέραστη υφή τους. Συνδυάζοντας...

Κουραμπιέδες ίσως η καλύτερη συνταγή που έχετε δοκιμάσει (Vid)

Κουραμπιέδες  Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 500 γρ βούτυρο αγνό καλής ποιότητας 160 γρ ζάχαρη άχνη 800 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 βανίλιες...