Στράτος Πέτρου

Η Πάστα Ταψιού Στρατσιατέλα είναι ένα γλυκό που δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις για να το φτιάξεις και το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό. Συνδυάζει την...

Τάρτα Φρούτων Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Συνταγή Για την Βάση ταρτας 300 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ βούτυρο Αγελαδινό 100 γρ...

Τάρτα Λεμονιού Για την Βάση 250 γρ Μπισκότα Digestive 110 γρ βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα Λεμονιού ή Lemon Curd 140 γρ χυμό λεμόνι Ξύσμα απο 3 Λεμόνια 3...

Ρολάκια της Χανούμισσας του pastry Chef Stratos Petrou 12 ΡΟΛΑΚΙΑ Υλικά 200 γρ καρύδα τριμμένη Για την Κρέμα Σοκολάτα 1 λίτρο Γάλα 250 γρ ζάχαρη 175 γρ αλεύρι 2 κουτ σούπας κακάο 1...

Δροσερό Καλοκαιρινό Γλυκό Ψυγείου Φράουλα-Λεμόνι Η Συνταγή και η εκτέλεση είναι του Pastry Chef Stratou Petrou Υλικά 370 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ 150 γρ γάλα 40 γρ Σουμάδα ή οποιοδήποτε...

Παγωτό Σοκολάτα  χωρίς Παγωτομηχανή! Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou. Δείτε το video της συνταγής μετά την εκτέλεση Υλικά 470 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %...

Κέικ Σνίκερς Η Συνταγή είναι του Pastry chef Στράτου Πέτρου Υλικά 130 γρ ηλιέλαιο 340 γρ ζαχαρούχο γάλα 100 γρ ζάχαρη άχνη 190 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ...

Πολλές φορές τα νηστίσιμα κουλούρια βγαίνουν σκληρά σαν πέτρα ή άγευστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό των δύο ειδών αλευριού και...

Το Παρφέ Βανίλιας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που αγαπιέται από γενιές και γενιές. Η πλούσια γεύση του, η αφράτη του υφή και η νοσταλγική...

    Παγωτά & Επιδόρπια Παρφέ Παγωτό Φράουλα η δροσερή δημιουργία του Στράτου Πέτρου με 4 μόνο υλικά και χωρίς καθόλου αυγά Προετοιμασία 20 λεπτά Κατάψυξη 4 ώρες Τύπος Χωρίς Αυγά Απολαύστε το απόλυτο καλοκαιρινό...