Παρασκευή, 4 Δεκεμβρίου, 2020

Μηλόπιτα με κανέλα και καρύδια

Συστατικά 1 1/2 φλιτζάνια απλό αλεύρι κοσκινισμένο 2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα 3/4 κουπας Ζάχαρη άχνη 2 μήλα ξεφλουδισμένα κομμένα σε μικρά κομμάτια. 2 μεγάλα...

Γρήγορο και εύκολο κοτόπουλο με εποχιακά λαχανικά.

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου περασμένα μέσα από τριμμένη παρμεζάνα με μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 4 ή 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 125g βούτυρο Αλάτι πιπέρι 250g μανιτάρια πορτομπελο 2...

Κοτόπουλο με ρύζι σε σάλτα λαχανικών

Για 4  άτομα Συστατικά 500g φιλέτα στήθους κοτόπουλου κομμένα σε κομμάτια (ή φιλέτα μηρών κοτόπουλου) 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα 1 Μικρό κομμάτι τζίντζερ αποφλοιωμένο...

Κοτόπουλο Γιουβέτσι με κριθαράκι.

Αυτό το πιάτο είναι τακτικό φαβορί με την οικογένειά μου είτε είναι με αρνί είτε με μοσχάρι κρέας. Απολαύστε με φρέσκο ​​ψωμί ψιλοκομμένο και...

Κοτόπουλου με λαχανικά με πουρέ

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 -10 Φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κομματάκια Αλάτι πιπέρι 1 πράσο, ψιλοκομμένο 400g μανιτάρια, κομμένα στην μέση 3 κλαδιά θυμάρι, τα φύλλα 2/3 φλιτζάνι λευκό...

Κοτόπουλο Με Κριθαράκι στο Φουρνό…Εύκολο και νόστιμο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 1/2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 8 (περίπου 1,2 κιλά) μπουτακια κοτόπουλου 1 πράσο, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες Μανιτάρια πορτομπελο 200g 6 μεγάλα φύλλα φασκόμηλου, σχισμένα 500g πακέτο...

Τυρόπιτα με πράσα…είναι θεϊκή

Συστατικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο Βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 πράσα πλυμένα κομμένα σε φέτες 1 φλιτζάνι πλήρες ελληνικό γιαούρτι 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι 1/2...

Τυροπιτάκια γρήγορα κα εύκολα

Υλικά Για τη ζύμη: 5 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια γάλα 2 αυγα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές του γλυκού μαγιά 2 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό για να αραιώσει...

Γλυκά κρέπες με γιαούρτι, λικέρ μαστίχα και φρούτα

Συστατικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 μεγάλα αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1½ φλιτζάνια γάλα 2 κουταλιές της σούπας λικέρ (με μαστίχα) 8 κουταλιές της σούπας...

Χαλβάς Φαρσάλων παραδοσιακός

Συστατικά 1 φλιτζάνι niseste 1 ½ φλιτζάνια ζάχαρης 2 ½ φλιτζάνια νερό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Παρασκευή Ανακατέψτε το νισεστέ με νερό σε ένα μπολ. Βράζουμε λάδι και ζάχαρη σε μια...