Σπαγγέτι με σάλτσα και χταποδάκια
Σπαγγέτι με σάλτσα και χταποδάκια
Συστατικά
Για 2 άτομα
Σπαγγέτι (200 γρ.)
Χταπόδι (500 γρ.)
Ντοματακια κονκασε (400 γρ.)
σκόρδο (1 σκελίδα)
φρέσκο τσίλι (1)
μαϊντανός (1 ματσάκι)
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (για γεύση)
Εκτέλεση
Τηγανίζουμε...
Χταποδάκι βραστό ένα εύκολο και νόστιμο δεύτερο πιάτο!
Χταποδάκι βραστό
Συστατικά:
• 1 κιλό χταπόδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κρεμμύδι
• 10 ντοματίνια
• 1 κουταλιά της σούπας πουρέ ντομάτας
• 1/2 ποτήρι λευκό κρασί
• Αλάτι για...
Σαλάτα με χταπόδι και πατάτα
Έτσι ετοιμάζετε Σαλάτα με χταπόδι και πατάτα, μια απλή και πολύ νόστιμη σαλάτα ιδανική τόσο για το καλοκαίρι όσο και για το χειμώνα... Όταν...
Σκουμπρί στο φούρνο
Σκουμπρί στο φούρνο
Υλικά:
3 μεγάλα σκουμπριά ή κολιοί
1/2 κεφάλι σκόρδο
1/2 κούπα ελαιόλαδο
χυμός από 1 1/2 λεμόνι
φέτες λεμονιού
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση:
1. Αφού καθαρίσουμε τα ψάρια μας τα...
Φρέσκα ζυμαρικά με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και γαρίδες! 🍝🍤🍄🍽️
Φρέσκα ζυμαρικά με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και γαρίδες!
Φρέσκα ζυμαρικά με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και γαρίδες είναι μια εξαιρετική συνδυαστική γεύση. Η πλούσια κρέμα γάλακτος...
Θράψαλο γεμιστό με σπανάκι και φέτα
Θράψαλο γεμιστό με σπανάκι και φέτα
Ένα απλό πιάτο αλλά πραγματικά εξαιρετικό ‼️
Υλικά
8 μεγάλα καλαμάρια γύρω στο 1,5 κ.
500 γρ. σπανάκι
200 γρ. φέτα
1 φλ. τσ....
Ψητός Μπακαλιάρος με ντοματίνια ελιές και κάπαρη
Ψητός Μπακαλιάρος με ντοματίνια ελιές και κάπαρη
Ένα υγιεινό γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες, έτοιμο σε 30 λεπτά! 🌿🐟🍅🫒🍋🥘🌿
Συστατικά 🛒
5 φιλέτα μπακαλιάρου, φρέσκα ή κατεψυγμένα
2...
Μελωμένες Γαρίδες στο φούρνο
ΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ :
12 γαρίδες , ξεφλουδισμένες και αποφλοιωμένες
5 κουταλιές της σούπας λάδι
2 σκόρδα, κομμένα σε φέτες
1/2 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1/2 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
20...
Χταπόδι με πατατοσαλάτα
Υλικά
περίπου 1 κιλό χταποδιού
1 κιλό πατάτες
125 g (½ φλιτζάνι) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
50 ml (3 κουταλιές της σούπας) χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1...
Γαύρος Αντζούγιες: Μικρά ψαράκια με μεγάλη γεύση!!!!
Ο Γαύρος Αντζούγιες αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα ψάρια στην Ελλάδα, με πλούσια παράδοση στην ελληνική κουζίνα.
Στις ψαροταβέρνες, τον συναντάμε τηγανιστό, ψητό,...