Χοιρινό φιλέτο με κριθαράκι στο φούρνο…με τυρί χαλούμι
Χοιρινό φιλέτο με κριθαράκι στο φούρνο.
Σερβίρεται με πασπαλισμένο με τυρί χαλούμι.
Υλικά
8 φιλέτα χοιρινού κρέατος
Μανιτάρια πορτμπελο 200g
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 έως 3 σκόρδα, λιψμένα
1 κουταλιά...
Πουρέ πατάτας με κιμά…εύκολο και με πολύ πιο γλυκιά γεύση
Συστατικά
******
1 & 1/2 κγρ βραστές πατάτες
1/4 του κιλού, κιμά
1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι
1 Μεσαίο τριμμένο καρότο
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κομμάτια πιπεριάς
1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη
3...
Κεφτεδάκια στο πήλινο με μπεσαμέλ
Αυτά τα κεφτεδάκια είναι η ιδανική λύση για ένα εντυπωσιακό δείπνο, για να αξιοποιήσετε τον κιμά με έναν διαφορετικό τρόπο ή για να προσφέρετε...
Σπιτική συνταγή για μακαρόνια με μπεσαμελ και τυρι
Μακαρόνια με μπεσαμελ και τυρι
Συστατικά:
500g μακαρόνια
250γρ τυρί κίτρινο
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Πιπέρι (προαιρετικό)
Λάδι ψεκασμού
Σπιτική συνταγή, βήμα προς...
Kοτόπουλο με μανιτάρια στο φούρνο
Kοτόπουλο με μανιτάρια στο φούρνο
Συστατικά:
400γρ μανιτάρια portobello κομμένα στα 4
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
100g ντοματίνια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκόρδο ψιλοκομμένο
200 ml γάλα
400g κοτόπουλο
2 κγ τσίλι
1 κγ...
Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και κρεμμύδια
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
4 Μερίδες
Συστατικά
4 χοιρινές μπριζόλες λεπτές, με κόκαλο
2 μεσαία κίτρινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
340g μανιτάρια σε φέτες
2 κουταλιές της σούπας σκόρδο
3/4 κουταλάκι...
Μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα νόστιμο τραγανό κοτόπουλο
Νόστιμο τραγανό κοτόπουλο
Συστατικά
6 κουταλιές της σούπας (90ml) - Ελαιόλαδο
2-3 - Στήθη κοτόπουλου, μισά (3 μικρά ή 2 μεγάλα)
7 - Σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένο καλά
800g -...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας στο πήλινο
Συστατικά :
500 γρ κιμα μοσχαρίσιο
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1/2 κγ κύμινο
1/2 κγ μαύρο πιπέρι
1 κγ Θυμάρι
1/2 κγ δυσοσμο
1/2 κγ κόκκινο πιπέρι
1 κγ αλάτι
1 κρεμμύδι
λάδι
Για να...
Η απόλυτη Μελιτζανόπιτα: Φτιάχνεται εύκολα και ενθουσιάζει!
Αυτή η μελιτζανόπιτα είναι όντως υπέροχη! Η ζύμη είναι τραγανή και φουσκωτή, ενώ η γέμιση μελιτζάνας είναι πλούσια, γευστική και καλομαγειρεμένη. Η προσθήκη τυριού...
Ο μουσακάς της Τεμπέλας
Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μια νέα μέθοδο παρασκευής μουσακά με κιμά. Ελπίζουμε να το δοκιμάσουμε, περιμένοντας τα σχόλιά σας.
Ο μουσακάς της Τεμπέλας
Συστατικά :
Ένα...