Τα αφράτα κεφτεδάκια με κοτόπουλο
Τα κεφτεδάκια με κοτόπουλο προετοιμάζονται γρήγορα και τρώγονται ακόμη γρηγορότερα. Κάποιοι τα αποκαλούν κεφτεδάκια, μερικοί ντόνατς, αλλά όλοι συμφωνούν ότι έχουν υπέροχη γεύση.
Αφράτοι Κοτοκεφτέδες
Συστατικά:
300...
Σπετζοφάι.. Αλλιώτικο από το συνηθισμένο..
Σπετζοφάι..
Συνταγή της γιαγιάς μου και αυτή
Υλικά:
Λουκάνικο χωριάτικο,
3 μελιτζάνες🍆,
4 πιπεριές 🌶️ (2 κόκκινες και 2 πράσινες),
2 κρεμμύδια, φρέσκιες ντομάτες 🍅,...
Κεφτέδες με πάστα Tricolour
Κεφτέδες με πάστα Tricolour
Έφτιαξα και τηγάνισα τους κεφτέδες.
Για τα Ζυμαρικά
Υλικά
1 κρεμμύδι,
3 σκελίδες σκόρδο
2/4 πιπεριά κόκκινη,
1 κλωνάρι σέλινο
1 κουτί ντοματακια σε κύβους
αλάτι, πιπέρι λίγο...
Ζυμαρικά στο Φούρνο με μανιτάρια και μπεσαμελ
Τα ζυμαρικά στο φούρνο με μανιτάρια και μπεσαμέλ είναι μια συνταγή που φέρνει στο μυαλό μου θαλπωρή και οικογενειακό τραπέζι. Η γεύση τους είναι...
Η πιο απλή τυρόπιτα που μπορεί να φτιαχτεί με έτοιμη ζύμη.
Η πιο ωραία πίτα που μπορεί να φτιαχτεί με έτοιμη ζύμη.
Ειδικά χάρη στη γέμισή της , γίνεται μαλακή με δροσιστική γευση.
Είναι ένα υπέροχο εδεσμα...
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια και πατάτας στο φούρνο
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια και πατάτας στο φούρνο
Υλικά:
1 κιλό κεφτεδάκια τα είχα έτοιμα στην κατάψυξη
5 μεγάλες πατάτες βρασμένες
2 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες
Απο μισή πιπεριά κίτρινη και...
Γρήγορη και οικονομική Πίτα
Υλικά
2-3 μεσαίες Πατάτες κομμένες σε κυβάκια
1 Κρεμμύδι
3 αυγά
1 ποτήρι γιαούρτι
1 ποτήρι φυτικό λάδι
200γρ τυρί φέτα
1 κγ μαύρο πιπέρι
1 κγ γλυκια πάπρικα
1 κγ Αλάτι
1/2 φλυτζανιου...
Εξαιρετική αλμυρή πίτα με ζαμπόν και τυρί, πολύ γρήγορα
Αλμυρή πίτα με ζαμπόν και τυρί
Συστατικά:
Φύλλο κρούστας για πίτα- 500 γρ
Σαλάμι ζαμπόν - 300 γρ
τυρί κίτρινο - 300 γρ
λιωμένο βούτυρο - 30 γρ και...
Κουρκουτόπιτα του Ακη…ότι πιο εύκολο σε πίτα
Η κουρκουτόπιτα είναι η απόλυτη απόδειξη πως η απλότητα στην κουζίνα μπορεί να προσφέρει μεγαλειώδη γεύση χωρίς κόπο και περίπλοκες τεχνικές. Αυτή η πίτα...
Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια
Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια
Υλικά
Κοτόπουλο
Μανιτάρια Portabellο σε φέτες
6 φέτες ντοματίνια
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο
4 μικρά καρότα σε φέτες
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές...