Καταπληκτική Τυρόπιτα με Κουρκούτι, Ντομάτα και Πιπεριά
Η Συνταγή είναι από κ. Artemis – “Οι Γεύσεις Της Νατάσας”
Υλικά:
1 λίτρο φρέσκο γάλα
4 αυγά μικρά
1/2 κιλό φέτα
400γρ φαρινα
1 ντομάτα (προαιρετικά)
1 πράσινη πιπεριά (προαιρετικά)
1 πιπεριά Φλωρίνης...
Κεφτέδες με σπανάκι και φέτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
110gr φρέσκο σπανάκι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
500gr Κιμά ανάμεικτο κοτόπουλο και μοσχάρι
1/2 φλιτζάνι ψίχουλα ...
Παστιτσιο με Κιμά Κοτόπουλου
Υλικά για 6 άτομα:
400γρ. στριφτάρια ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας (εγώ χρησιμοποίησα ζυμαρικά με κουρκουμά Ήλις)
500γρ. κιμάς από κοτόπουλο
1 φλιτζανάκι...
Μανιτάρια πλευρώτους με μοσχάρι στο φούρνο
Υλικά
Μανιτάρια Κολινδρού πλευρώτους 500 γρ.
1 κιλό μοσχάρι
6 χρωματιστές πιπεριές (κίτρινες, κόκκινες, πορτοκαλί)
1 κιλό κρεμμύδια
1⁄2 φλ. κόκκινο κρασί
2 κιλά...
Κοτόπουλο με ψητά λαχανικά….ελαφρύ & υγιεινό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μαρινάδα μα λεμόνι και σκόδο
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φρέσκο λεμόνι
4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1/2 κσ ξηρά ρίγανη
1/2 κγ αλάτι
Φρεσκοκομμένο πιπέρι
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
1 κεσεδάκι ντοματίνια
2 πιπεριές
1 μικρό...
Πένες με Bacon…Κλασσική Ιταλική Συνταγή
Πένες με Bacon
Συστατικά
Για τη Σάλτσα:
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
2 σκελίδες σκόρδο (λιωμενο)
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
400gr ψιλοκομμένες ντομάτες
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1...
Κεφτεδάκια Κοκκινιστά με μακαρόνια….all time Classic
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
450 gr σπαγγέτι
450gr μοσχαρίσιο κιμά
1/3 κούπας τριμμένη φρυγανιά
1/4 κούπας. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/4 κούπας φρέσκια τριμμένη παρμεζάνα, συν επιπλέον για το σερβίρισμα
1 αυγό
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
Αλάτι
1/2...
Γεύση παράδοσης: Πίτα με τραχανά και κολοκύθα (κουρκούτι)
Η Χωριάτικη Πίτα με τραχανά και κολοκύθα αποτελεί ένα γευστικό και θρεπτικό πιάτο, γεμάτο με αρώματα και μνήμες. Είναι μια συνταγή που αξίζει να...
Γιουβετσάκι με μοσχάρι κλασσικό…πεντανόστιμο
Το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι αναμφισβήτητα ο βασιλιάς του κυριακάτικου τραπεζιού και η επιτομή της ελληνικής οικογενειακής θαλπωρής Η συγκεκριμένη συνταγή μας προσφέρει την...
Λιγκουίνι με ντοματίνια και σπανάκι
Υλικά
500 γρ λιγκουίνια
2 τσαμπιά ντοματίνια
1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες
150-200 γρ φύλλα από σπανάκι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για τα λιγκουίνια
Σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει βράζουμε τα λιγκουίνια τόσο...