Αλμυρά μάφινς με κολοκυθάκια…Γρήγορο, εύκολο και πολύ νόστιμο!

Τα Αλμυρά Μάφινς με Κολοκυθάκια αποτελούν την πιο δημιουργική και γευστική λύση για να εντάξετε τα λαχανικά στην καθημερινή σας διατροφή με έναν τρόπο...

Τηγανίτες Λαχανικών

Τηγανίτες Λαχανικών 2 καρότα, 2 κολοκυθάκια, 2 αυγά! Δεν έχετε φάει ποτέ τόσο νόστιμες απλές τηγανίτες λαχανικών. Υγιεινή συνταγή - νόστιμο μεσημεριανό! Αυτό το πιάτο...

Κολοκυθάκια “Βάρκες”

Κολοκυθάκια "Βάρκες" Υλικά 3-4 Κολοκυθακια μεγάλα ή στο μέγεθος που θέλετε Για τη γέμιση. 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 250 g κιμά. 2 κ.σ. τοματοπολτός. Ψιλοκομένο άνηθο, μαύρο, κόκκινο...

Γεμιστές Ψητές πατάτες Φούρνου

Υλικά: 5 μεγάλες πατάτες 150 γραμμάρια μπέικον, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό μάτσο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια κρέμας γάλακτος 100  γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί 60 γρ τριμμένο κατσικίσιο τυρί αλάτι και...

Μελιτζανοκεφτέδες σαν όνειρο

Μελιτζανοκεφτέδες  Υλικά 3 Μεγάλες μελιτζάνες 3 Κρεμμύδια 1 Σκελίδα σκόρδο 1 Κούπα τυρί πικάντικο κατά προτιμήσει Μετσόβου 1 Αυγό Φρυγανιά τριμμένη τόσο όσο να μπορώ να πλάθω στο χέρι μου...Περίπου 8 κουταλιές σούπας. Αλάτι πιπέρι,...

Φανταστικοί Κεφτέδες Τόνου!

Κεφτέδες Τόνου! Υλικά ️2 αυγα 2 κουταλάκια χυμό λεμονιού 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα 10 κουταλιές της σούπας ψίχουλα ψωμιού με ιταλική σάλτσα 1/2 κγ ρίγανι, δυοσμο, βασιλικό αποξηραμενα...

Μοναδικές φλογέρες που θα σας εκπλήξουν με γεύση και τραγανότητα

Φλογέρες με φύλλα κρούστας Μοναδικές φλογέρες που θα σας εκπλήξουν με γεύση και τραγανότητα και είναι ιδανικά για συνοδευτικό στο τραπέζι σας. Απαραίτητα Συστατικά Φύλλα κρούστας -...

Ψητά Λαχανάκια Βρυξελλών με σκόρδο και παρμεζάνα

Ψητά Λαχανάκια Βρυξελλών με σκόρδο και παρμεζάνα Αυτή η συνταγή με ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με παρμεζάνα κάνει ένα γευστικό και κομψό συνοδευτικό, ιδανικό για ένα...

Μανιτάρια Γεμιστά με κρέμα γάλακτος και τυρί

Μανιτάρια Γεμιστά με κρέμα γάλακτος και τυρί Υλικά 5 μεγάλα μανιτάρια 1 κρέμα γάλακτος νουνου 1 κομμάτι φέτα 1/2 συσκευασία ανθότυρο κίτρινο τυρί τριμμένο (για να σκεπασουμε τα μανιτάρια) 2 κομμάτια...

Μελιτζάνες στο φούρνο…το απόλυτο ορεκτικό

Μελιτζάνες στο φούρνο Υλικά 1-2 μελιτζάνες φλάσκες λάδι 1-2 ντομάτες ή ντοματίνια σε φέτες μοτσαρέλα σκόρδο ρίγανη αλάτι κίτρινο Εκτέλεση Κόβω τις μελιτζάνες σε φέτες, τις λαδώνω και από τις δύο πλευρές με...