Ροδέλες Μελιτζάνας γεμιστές στο τηγάνι
Ροδέλες Μελιτζάνας γεμιστές στο τηγάνι
Υλικά
Δεν έχω βάλει ακριβείς ποσότητες μπορείτε να φτιάξετε όσες θέλετε
μελιτζάνες
ζαμπόν
μοτσαρέλα (ίσως τυρί φέτα ή κίτρινο τυρί)
αυγό
αλεύρι
αλάτι, πιπέρι
φρέσκο κρεμμυδάκι
Εκτέλεση
Κόβω...
Κολοκυθάκια ψημένα με ντομάτες και τυρί.
Τα κολοκυθάκια ψημένα με ντομάτες και τυρί αποτελούν την απόλυτη επιλογή για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα που αναδεικνύει τη φρεσκάδα των εποχιακών λαχανικών...
Κολοκυθάκια σε κουρκούτι με κρέμα γάλακτος.
Κολοκυθάκια σε κουρκούτι με κρέμα γάλακτος.
Θα χρειαστείτε:
Εκτός από τα κολοκυθάκια, παίρνω:
2 μεγάλα αυγά
100 γρ. κρέμα γάλακτος
1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για...
Σκορδοψωμάκια με μοτσαρέλλα
Σκορδοψωμάκια με μοτσαρέλλα
Πολυ νοστιμα και μυρωδατα Σκορδοψωμάκια με μοτσαρέλλα και βουτυρακι που λιωνουν... ενα διαφορετικο και γευστικο ψωμακι δοκιμαστε το και θα σας ενθουσιάσει
Υλικά
160...
Σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού – Τζατζίκι!
Σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού - Τζατζίκι!
Συστατικά
1,5 φλιτζάνια γιαούρτι
1 μεγάλο αγγούρι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κουταλιές...
Ομελέτα με Παστουρμά και κρεμμύδια
Ομελέτα με Παστουρμά και κρεμμύδια
Αν σας αρέσει η γεύση του παστουρμά φτιάξτε αυτήν την απλή εύκολη και γρήγορη Ομελέτα με Παστουρμά και κρεμμύδια.
Αν κάποιοι...
Πατατοσαλάτα ….Δεν θα ξανακάνεις ποτέ την κλασική πατατοσαλάτα με μαγιονέζα
Αυτή η πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα αλλά με μουστάρδα και μυρωδικά είναι μια συνταγή που ανακάλυψα πρόσφατα και άλλαξε εντελώς την αντίληψή μου για το...
Φέτα ψητή με ντομάτες και ελαιόλαδο…Μαγειρεμένη αργά στο φούρνο
Φέτα ψητή με ντομάτες και ελαιόλαδο
Ανακαλύψτε τις ζωντανές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας με αυτή την ακαταμάχητη συνταγή για Φέτα ψητή με ντομάτες και ελαιόλαδο....
Πίτα με γέμιση πατάτας και μιξ τυριών.
Πίτα με γέμιση πατάτας και μιξ τυριών
Υλικά
Γέμιση
3-4 μέτριες πατάτες 250 γρ καθαρό βάρος
1/2 κ γλ αλάτι
2-3 κσ γάλα
150 γρ μιξ...
Τηγανόψωμα αφράτα για κολατσιό
Τα Τηγανόψωμα με τυρί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου πρωινά. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα ζεστά, χρυσαφένια ψωμάκια, φρεσκοψημένα και αφράτα; Είτε...