Συνταγές για Ορεκτικά

Τηγανιτές πατάτες 1/2 κιλό πατάτες 1 πακέτο κορν φλαουερ 1 φακ. μπέικιν πάουντερ 30 γρ ζάχαρη. Εκτέλεση Βράζουμε περίπου μισό κιλό πατάτες. Τις τρίβουμε και προστίθενται το κορν φλαουερ, μπέικιν...

Κιμαδοπιτάκια Πικάντικα Υλικά Για τη ζύμη: (Μπορείτε και για οτιδηποτε άλλο να την χρησιμοποιήσετε) Αλεύρι - 450-500γρ ξηρή μαγιά - 7 γρ Γάλα (ζεστό) – 200 ml Αυγό – 1...

✅ Υλικά: 250 γρ πατάτες 1 αυγό 200 γρ τυρί φέτα 1 σκελίδα σκόρδο (ή τριμμένη 1/2 κ.γ.) Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση Μυρωδικα που σας αρεσουν γρ 20-30, εγώ είχα...

Ψητές πιπεριές Ογκρατέν Συστατικά 4 πιπεριές (ανάμεικτες μεταξύ κόκκινου, πράσινου και κίτρινου) 6-8 ντοματίνια (εγω δεν ειχα και εβαλα ντομάτα) 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά (όχι πολύ...

Σαγανάκι Μανιταριών Υλικά 2 φέτες μπέικον, 1 1/2 φλιτζάνι μανιτάρια 1/2 φλιτζάνι τυρί 1 κουταλιά της σούπας πέστο 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος 2-3 αυγά Αλατι Πιπερι μαϊντανό Εκτέλεση Σε...

Μίνι μπουρεκάκια με ξινομυζήθρα Προϊόντα για την πίτα: 1 συσκευασία (400 γρ.) φύλλας Κρούστας για πιτα 500 gr ξινομυζήθρα (ή μείγμα ξινομυζήθρας και φέτας) 1 αυγό...

Τα Τυροπιτάκια με Φέτα και Μπέικον γίνονται με μια εύκολη ζύμη γιαουρτιού χωρίς μαγιά και χωρίς χρόνο για φούσκωμα. Η ζύμη παραμένει μαλακή, ανοίγει...

Υλικά 1 αυγό 1 κουπα γιαουρτι 1 κοφτο κουτ.γλ Μαγειρική σόδα 3 κουπες αλεύρι 1 κουπα τριμμένο τυρί Εκτέλεση Βάζουμε πρώτα την σόδα μεσα στο γιαουρτι και την αφήνουμε για 20...

Σκορδόψωμο Υλικά Ζύμης 500 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΉΣΕΙΣ 330 γρ.νερο χλιαρό 1 κουταλάκι κοφτό ξηρή μαγιά 8 γρ.αλατι 30 γρ.ελαιολαδο +1 κουταλιά που θα βάλετε για να...

Αυτά τα ρολάκια σφολιάτας με φέτα έχουν τραγανό εξωτερικό και πλούσια, κρεμώδη γέμιση από φέτα και τυρί κρέμα. Είναι μια εύκολη λύση για ορεκτικό,...