Σαραγλί με Κανταΐφι
Το σαραγλί με κανταΐφι είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που αποτελείται από ένα λεπτό και τραγανό φύλλο, κανταΐφι γεμισμένο με αρωματικά καρύδια. Είναι ένα...
Ολόκληρα πορτοκάλια σε ένα κέικ που θα σε μαγέψει!
Το Κέικ με Ολόκληρα Πορτοκάλια είναι ένα κέικ που παρασκευάζεται με ολόκληρα φρέσκα πορτοκάλια , πολτοποιημένα, συμπεριλαμβανομένης της φλούδας! Το αποτέλεσμα είναι ένα κέικ...
Το προφιτερολ που θα σας κάνει να λιώσετε από την απόλαυση!
Το προφιτερόλ είναι ένα κλασικό γαλλικό επιδόρπιο που αποτελείται από σουδάκια γεμισμένα με κρέμα πατισερί και γαρνιρισμένα με σάλτσα σοκολάτας. Είναι ένα γλυκό με...
Η αυθεντική συνταγή του Σεκέρ Παρέ
Το Σεκέρ Παρέ είναι ένα γλυκό με πλούσια γεύση και υπέροχο άρωμα. Είναι το τέλειο κέρασμα για κάθε περίσταση, ενώ η παρασκευή του είναι...
Τούρτα φράουλας με παντεσπάνι
Τουρτα φραουλας
Αυτή η τούρτα φράουλας μοιάζει με όνειρο! Το αφράτο παντεσπάνι είναι ψημένο στην τελειότητα και γεμάτο με φρέσκες, ζουμερές φράουλες. Η κρέμα είναι...
Το γλυκάκι όνειρο του κάθε λάτρη της νουτέλλας
Τα αμυγδαλωτά με νουτέλλα είναι μια νόστιμη παραλλαγή των διάσημων ιταλικών baci di dama (φιλιά κυρίας). Μικροί θόλοι από αμυγδαλωτή ζύμη που ενώνονται με...
Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας με Γλάσο Κονιάκ
Νηστίσιμο Κέικ με Κονιάκ και Γλάσο Σοκολάτας
Πρόσφατα δοκίμασα το Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας με Γλάσο Κονιάκ και ενθουσιάστηκα! Η υφή του κέικ ήταν αφράτη και...
Τούρτα Μπισκοτίνο
Τούρτα Μπισκοτίνο
H συνταγή είναι του Pastry Chef Στρατος Πέτρου
Υλικά
Για την Βάση
200 γρ Μπισκότα ΠτιΜπερ
300 γρ Μπισκότα Όρεο χωρίς την Γέμιση
250 γρ λιωμένο βούτυρο χλιαρό
Για...
Η Απόλυτη Καρυδόπιτα
Καρυδόπιτα
Η Απόλυτη Καρυδόπιτα αγγίζει τα όρια της τελειότητας. Η αφράτη ζύμη αγκαλιάζει τρυφερά τον πλούσιο καρυδάτο πυρήνα, σιγοβρασμένο σε σιρόπι με άρωμα κανέλας και...
Λαχταριστή Νηστίσιμη Μπουγάτσα με Χρυσαφένιο Kαταΐφι
Νηστίσιμη Μπουγάτσα με φύλλο καταΐφι
Αυτή η νηστίσιμη μπουγάτσα με φύλλο καταΐφι είναι μια αποκάλυψη! Το τραγανό φύλλο αγκαλιάζει τρυφερά την γλυκιά και μελωμένη γέμιση,...