Σπιτικά εκλεράκια με γέμιση κρέμας μαστίχας
Σπιτικά εκλεράκια με γέμιση κρεμας μαστίχας
Υλικά
Για τα εκλέρ
60 ml νερό
65 ml πλήρες γάλα / μπορεί να παρασκευαστεί με 125 ml νερό, αλλά θα γίνει...
Εκμεκ Κανταΐφι
Η Συνταγή είναι του Nikolaos Tsamtsakis
Υλικά
500 γρ νερό
600 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
φλούδα, από 1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας μέλι
500 γρ ζύμη κανταΐφι
150 γρ βούτυρο
1 λίτρο...
Γλυκάρα σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζαχαρούχο, χωρίς ζελατίνη, χωρίς...
Αυτό το Σοκολατογλυκό με Κρέμα και Μπανάνα είναι ένα φανταστικό γλυκό χωρίς φούρνο, χωρίς συμπυκνωμένο γάλα, χωρίς ζελατίνη! Θα σας μαγέψει η γεύση του!...
Γαλακτομπούρεκο με Κανταΐφι…θα σας τρέχουν τα σάλια
Γαλακτομπούρεκο με Κανταΐφι
Η Συνταγή είναι από το https://www.mygreekdish.com/
Συστατικά
για την Βάσης
500 γρ ζύμη καταΐφι
250 γραμμάρια βούτυρο
Για το σιρόπι
350 γραμμάρια νερό
600 γραμμάρια ζάχαρη
φλούδα...
Lamingtons…Κεκακια σοκολάτας με ινδοκάρυδο
Υλικά
3 αυγά🥚
100 γρ. ζάχαρη
90 γρ. Φαρινάπ & λίγο ακόμα για τη φορμα
30 γρ. κορν φλάουρ
15 γρ. βούτυρο lurpak σε θερμοκρασία δωματίου & λίγο ακόμα...
Ραβανί σε φόρμα του κέικ…τα σιροπιασμένα υγρά γλυκά της Ανατολής.
Για δύο ορθογώνιες φόρμες κέικ (28-30cm)
θα χρειαστείτε:
7 αυγά,
1 κούπα εκλεκτό σιμιγδάλι,
1 κούπα σκέτο αλεύρι,
2 κούπες ζάχαρη (1 για το κέικ, 1...
Ρετρό Κέικ Καραμέλα με Καρύδια
Ένα πραγματικό ρετρό κέικ φτιαγμένο από υλικά που χρησιμοποιήθηκαν πριν από μισό αιώνα. Είναι πολύ πιο νόστιμο από ό,τι φαίνεται με την πρώτη ματιά,...
Κέικ με μπισκότα με Σοκολάτα και Μπανάνα με υπέροχη κρέμα
Υλικά:
750 ml φρέσκο γάλα
200 γρ.ζάχαρη
250 ml φρέσκο γάλα
1 βανίλια
100 γρ κορν φλαουρ
3 κρόκοι αυγών
Κρέμα γάλακτος 350ml
φρέσκο γάλα για βουτιά μπισκότων
4 μπανάνες
500 γρ. Μπισκότα συνηθισμένα
200...
Μυρίζει ….. ψητά κυδώνια!
Τα Κυδώνια ψητά είναι ένα παραδοσιακό και αρωματικό γλυκό που μοσχοβολάει φθινόπωρο! Με ελάχιστα υλικά και ελάχιστο κόπο , μπορείτε να απολαύσετε ένα υγιεινό...
Γεμιστά Κουλουράκια με σοκολάτα και καρύδια: που λιώνουν στο στόμα σας
Ετοιμαστείτε να φτιάξουμε παρέα τα πιο λαχταριστά γεμιστά κουλουράκια με σοκολάτα και καρύδια, που θα σας ταξιδέψουν πίσω στα παιδικά σας χρόνια! Αυτή η...