Φρεσκοψημένα κουλουράκια λεμονιού 😋
Κουλουράκια λεμονιού
Απλά γρήγορα και πάνω απ' όλα νόστιμα κουλουράκια λεμονιού 😍 Δεν τα έκανα πολύ γλυκά, μπορείτε να αυξήσετε τη ζάχαρη.
Υλικά
2 αυγά
100 γρ. ζάχαρη
100...
Μπισκότα με 2 υλικά
Υλικά - Εκτέλεση
Είχα μια μπανάνα που ήταν εξαιρετικά μαλακή, την πολτοποίησα με το πιρούνι μου και πρόσθεσα ένα μείγμα σπόρων, περίπου 1 φλιτζάνι συνολικά,...
Κουλουράκια Βουτύρου με 3 υλικά
Κουλουράκια Βουτύρου
Κουλουράκια Βουτύρου πολύ γρήγορα για να γίνουν και πολύ νόστιμα
Υλικά
250 γρ. αλεύρι,
80 γρ. ζάχαρη άχνη,
230 γρ. μαλακό βούτυρο.
Εκτέλεση
Κάντε το βούτυρο μια...
Πατάτες στο φούρνο με διάφορα τυριά και μπεσαμέλ.
Πατάτες στο φούρνο με διάφορα τυριά και μπεσαμέλ
Υλικά
4 πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες σαν πατατάκια
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 1⁄2...
Αυγοφέτες με τυρί από το τετράδιο της γιαγιάς….Πριγκίπισσες τις έλεγε
Οι Αυγοφέτες με τυρί είναι ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό μας αναμνήσεις από τις πιο όμορφες στιγμές της παιδικής μας ηλικίας. Είναι ένα...
Ατομικές Σπιτικές Μηλόπιτες…υπέροχες για κάθε στιγμή 😋👍
⠀
✅ Υλικά:
-1 πακέτο μαγιά 11 γρ
-αλεύρι 500-600 γρ
- γάλα 300 ml
- 2 αυγα
- 3 κ.σ. ζαχαρη
- αλάτι 1/4 κουτ
- 5 μέτρια μήλα
- σταφίδες 50...
Μουστοκούλουρα
Mουστοκούλουρα
Υλικά
400ml μουστο
400ml μισό σπορέλαιο μισό ελαιόλαδο
200 γραμμάρια ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού...
Mουσταλευριά της Γιαγιάς
Mουσταλευριά
Υλικά
3 κιλά μούστο
4 κσ στάχτη
Στα 6 ποτητια 7κσ αλεύρι 2 κσ ζάχαρη
Εκτέλεση
Βράζω το μούστο με 4 κουταλιές της σούπας στάχτη μέχρι να γλυκάνει βγάζοντας...
Διαδικασία Παραγωγής Τσίπουρου
Διαδικασία Παραγωγής Τσίπουρου
Τα βήματα αναλυτικά
✓ Κόβουμε τα σταφύλια απ’ το αμπέλι.
✓ Ξεχωρίζουμε το τσαμπί από την ρώγα, σπάμε και
πρεσάρουμε τις ρώγες.
✓ Αναμιγνύουμε 40 kgr...
Κλασικό πέστο βασιλικού
Κλασικό πέστο βασιλικού
Υλικά
2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα βασιλικού πιεσμένα σφιχτά
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼ φλιτζάνι κουκουνάρι ή καρύδια
3 σκελίδες σκόρδο
½ φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί πεκορίνο ή παρμεζάνα
1 κουταλάκι...