Ιδιαίτερες συνταγές

Ιδιαίτερες συνταγές που δεν ανήκουν στις συμβατικές κατηγορίες

Τα ιδιαίτερα είναι φαγητά ή γλυκά είναι μια κατηγορία που περιλαμβάνει κάποιες κατηγορίες με φαγητά που παρασκευάζονται για ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες ή δεν ανήκουν σε κάποια κατηγορία

Kουλούρια σε σιρόπι

Kουλούρια σε σιρόπι Τρώγαμε κάθε φορά που βγαίναμε έξω όταν μέναμε στο Πιτέστι. Αυτή η ζύμη είναι τέλεια, νομίζω ότι ταιριάζει και σε κρουασάν...

Κόκκινο Κέικ Φακής: Η υγιεινή πρόταση που θα λατρέψετε!

Το Κόκκινο Κέικ Φακής είναι ένα πιάτο που θα γίνει το αγαπημένο σας. Η βάση από φακές το κάνει πολύ θρεπτικό, ενώ η προσθήκη...

Μπριός με κρέμα λεμονιού

Υλικά: 350 γρ αλεύρι 00 130 ml γάλα 40 ml σπορέλαιο 1 αυγό ολόκληρο 60 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 6 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς μπύρας σπόρους βανίλιας ή βανιλίνη τριμμένο ξύσμα από ένα πορτοκάλι Για...

Μελοκούλουρα με γέμιση μαρμελάδας

Μελοκούλουρα με γέμιση μαρμελάδας Είμαι ήδη σε διάθεση Χριστουγέννων και έχω φτιάξει τρομερά νόστιμα μελοκούλουρα. Υλικά 2 αυγα 1/2 κουπα ζάχαρη 1/2 κουπα λάδι 5 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι...

Τυροκουλουράκια Κιφλί

Τυροκουλουράκια Κιφλί Υλικά 400 ml ζεστό γάλα 2 κσ ζάχαρη 1 πακ (7 γρ ) και 1/2 κ.γ. ξερή μαγιά Σε μπόλ 2 ασπράδια αυγών (οι κρόκοι είναι για το...

Κουλουράκια σκαντζόχοιροι…Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτά τα μπισκότα

Κουλουράκια σκαντζόχοιροι Υλικά 300 γρ (2,4 φλιτζάνια) Αλεύρι 00 1 αυγό 80 γραμμάρια (0,4 φλιτζάνι) ζάχαρη 100 γραμμάρια (0,4 φλιτζάνι) μαλακό βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας (10g) ξερή μαγιά Ψήνουμε στους...

Κουλούρια βουτηγμένα σε μελάσα σταφυλιού

Κουλούρια βουτηγμένα σε μελάσα σταφυλιού Υλικά: (φτιάχνει 8 κουλούρια) Αλεύρι 3 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας (~500 γραμμάρια) + ακόμη για το πασπάλισμα βρώμη σιταριού 4-5...

Ψωμάκια με ταχίνι και ξηρούς καρπούς…το απόλυτο υγιεινό σνακ

Ψωμάκια με ταχίνι και ξηρούς καρπούς Υλικά 1 φλιτζάνι ζεστό πλήρες γάλα (250 ml) 1 κουταλιά της σούπας μαγιά (10 γραμμάρια) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 ½ φλιτζάνια...

Αρμένικα κουλουράκια πορτοκαλιού

Αρμένικα κουλουράκια πορτοκαλιού ...Από την κουζίνα της γιαγιάς μου στη δική σας! Υλικά: Η συνταγή κάνει περίπου 45 κουλουράκια 4-6 πορτοκάλια 3 1/2 Φλιτζάνια Αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά...

Τέλειος μπακλαβάς χωρίς κούραση που λιώνει στο στόμα για τα Χριστούγεννα

Μπακλαβάς που λιώνει στο στόμα Υλικά 5 κρόκους αυγού 1 αυγό ολόκληρο 150 ml λάδι 150 ml γάλα 100 γρ. γιαούρτι 800 γρ. αλεύρι 12 γρ. μπέικιν πάουντερ 400 γρ. αλεσμένα καρύδια 300 γρ....
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;