Κύρια Πιάτα

Το κοτόπουλο με πατάτες σε αλουμινόχαρτο είναι ένα εύκολο φαγητό φούρνου που ψήνεται σε ατομικά πακέτα μαζί με κρεμμύδι, καρότο και ντομάτα. Η λαδόκολλα...

Τα κουλουράκια με κεφίρ και σταφίδες είναι μαλακά, αφράτα και γίνονται χωρίς μαγιά. Η ζύμη τους είναι αρκετά μαλακή ώστε να μοιράζεται στο ταψί...

Η αφράτη ζύμη με μαγιά είναι μια πλούσια βουτυρένια βάση με γάλα, αυγά και ζάχαρη, ιδανική για γλυκά ψωμάκια, ρολά και γεμιστές πίτες. Το...

Η πηχτή χοιρινού είναι ένας παραδοσιακός κρύος μεζές που γίνεται με χοιρινό κότσι και ποδαράκια. Το πολύωρο σιγοβράσιμο δημιουργεί έναν πλούσιο ζωμό που σταθεροποιείται...

Η ανάποδη μηλόπιτα με καραμέλα συνδυάζει γλυκόξινα μήλα, κανέλα και μια βουτυρένια ζύμη που ψήνεται πάνω από τα φρούτα. Μόλις αναποδογυριστεί, οι φέτες μήλου...

Τα στριφτάκια σφολιάτας με ανθότυρο είναι μια εύκολη γλυκιά συνταγή με λίγα υλικά και πολύ όμορφο αποτέλεσμα. Η γέμιση από ανθότυρο και ζάχαρη απλώνεται...

Το χοιρινό με πατάτες και σέλινο είναι ένα πλούσιο ελληνικό φαγητό κατσαρόλας με πράσο, καρότο, σελινόριζα και αρωματικό αυγολέμονο. Η χοιρινή σπάλα σοτάρεται πρώτα...

Τα σφολιατάκια με ανθότυρο είναι μια εύκολη γλυκιά λιχουδιά με τραγανή, φουσκωτή σφολιάτα και απαλή γέμιση από ανθότυρο, ζάχαρη, σταφίδες και βανίλια. Χρειάζονται ελάχιστη...

Το χοιρινό στην κατσαρόλα γίνεται ιδιαίτερα τρυφερό όταν κόβεται σε μεγάλα κομμάτια και σιγομαγειρεύεται με καρότα, κρεμμύδια και ντομάτα. Στην αρχή το κρέας σοτάρεται...

Το κοτόπουλο με κολοκύθα στον φούρνο είναι ένα εύκολο φαγητό ταψιού με πάπρικα, σκόρδο και θυμάρι. Το βασικό μυστικό βρίσκεται στο κόψιμο της κολοκύθας:...