Κύρια Πιάτα

Κεφτέδες με πατάτες στο φούρνο Υλικά 6 άτομα Για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο (χωρίς την κόρα) 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1...

Σουφλέ ζυμαρικων Υλικά 1 πράσο κομμένο 1 μέτριο κρεμυδι 2 καρότα σε κύβους 300 γρ μανιτάρια 2 λουκάνικα σε φετες 500 γρ κρεμα γάλακτος 4 αυγα...

Συκωτάκια κοτόπουλου με ντομάτες και ρύζι Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ χορταστικό. Τα Συκωτάκια κοτόπουλου έχουν υπέροχη γεύση με ρύζι. Για να ετοιμάσετε αυτό το...

Σαλάτα με κοτόπουλο και μαριναρισμένα μανιτάρια Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια στο εορταστικό τραπέζι. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χορταστικό....

✅Υλικά: τυρί ανθότυρο οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά, 200 g. αυγά, 2 τεμ. μια πρέζα σόδα σβησμένη με ξύδι. αλεύρι, 2 φλ. ✅ Γέμιση Κιμά(μοσχαρισιο - χοιρινο - κοτόπουλο), 500 -...

Αν σου αρέσουν οι ιδιαίτερες γεύσεις και τα γρήγορα ορεκτικά, τότε αυτό το Μαριναρισμένο σκουμπρί σε καυτό λάδι είναι η τέλεια επιλογή. Είναι μια...

Ο Μπακαλιάρος Σκορδαλιά αποτελεί ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, γεμάτο γεύση και παράδοση, ιδιαίτερα δημοφιλές την περίοδο της Σαρακοστής και της 28ης Οκτωβρίου. Ωστόσο, η...

Τα Κιμαδοπιτάκια με Χειροποίητη Ζύμη είναι από εκείνες τις συνταγές που ταιριάζουν παντού: στο καθημερινό τραπέζι, στο κολατσιό, στο μπουφέ ή ακόμη και σαν...

Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες. Υλικά 2 Κιλά χοιρινό ίσως και παραπάνω 2 Κιλά πατατούλες baby 1 κούπα του τσαγιού λάδι 3 Σκελίδες σκόρδο 1 Κουταλάκι...

Αυτά τα Κεφτεδάκια κουβαλάνε μαζί τους την ιστορία και τη νοστιμιά μιας παλιάς οικογενειακής παράδοσης που περνάει από γενιά σε γενιά. Το μυστικό που...