Απλή και με ΤΕΛΕΙΑ γεύση…Όποιος έχει πατάτα στο σπίτι μπορεί να...
Πατατόπιτα
____ Απαραίτητα Υλικά ____
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα - 400 ml.
1 συσκευασία ξηρή μαγιά - 10 γραμμάρια.
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη - 15 γραμμάρια.
1 κουταλάκι...
Κολοκυθάκια “Βάρκες”
Κολοκυθάκια "Βάρκες"
Υλικά
3-4 Κολοκυθακια μεγάλα ή στο μέγεθος που θέλετε
Για τη γέμιση.
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
250 g κιμά.
2 κ.σ. τοματοπολτός.
Ψιλοκομένο άνηθο,
μαύρο, κόκκινο...
Αυθεντική Κερκυραϊκή Παστιτσάδα
Η Κερκυραϊκή Παστιτσάδα είναι ένα από τα πιάτα που μου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτομαι την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, ειδικά την κερκυραϊκή. Για να...
Γαλατόπιτα με βάση μπισκότου
Γαλατόπιτα με βάση μπισκότου
Υλικά:
Για την βάση μπισκότου:
400 γρ μπισκότα τύπου digestive
160 γρ βούτυρο
50 γρ ζάχαρη άχνη
1/2 κ.γ κανέλα
Για την κρέμα:
700 rnl γάλα φρέσκο πλήρες
1...
Γλυκιά Πίτα
Γλυκιά πίτα!
Προϊόντα!
3 κουπες ζάχαρη
6 αυγά
125 γρ βούτυρο
1 κούπα γιαούρτι
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
400 γρ κρούστες πίτας
Εκτέλεση
Βράζουμε 2 κουπες ζάχαρη με 2 κουπες νερό + μια...
Πατατόπιτα…ανακάλυψα πρόσφατα αυτή την συνταγή
Η πατατόπιτα είναι ένα φαγητό που αγαπάμε όλοι, ειδικά όταν είναι τόσο νόστιμη και εύκολη όσο αυτή η συνταγή. Είναι η ιδανική επιλογή για...
Κεμπάπ στο φούρνο
Μπορεί να το έχουμε συνηθίσει στα κάρβουνα, αλλά πιστέψτε με, κι έτσι στο φούρνο γίνεται τόσο ζουμερό, τόσο τρυφερό, που λιώνει στο στόμα. Εγώ...
Μυστικά για την πιο αφράτη και γευστική κολοκυθοτυρόπιτα!!!
Η Κολοκυθοτυρόπιτα αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο, αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας αγκαλιάζεται αρμονικά με την αλμυρότητα της φέτας, δημιουργώντας...
Πέννες με κρεμώδη σάλτσα μπεικον-κοτόπουλο
Οι πέννες με κρεμώδη σάλτσα μπέικον και κοτόπουλο αποτελούν την απόλυτη επιλογή για ένα γρήγορο αλλά εξαιρετικά γευστικό γεύμα που συνδυάζει κλασικά υλικά με...
Φασολάδα με μπαχαρικά και πορτοκάλι
Αυτή η Φασολάδα με μπαχαρικά και πορτοκάλι αποτελεί μια τολμηρή και απίστευτα αρωματική αναβάθμιση του εθνικού μας φαγητού που θα αλλάξει τον τρόπο που...