Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια
Λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο, πράσα και μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ :
4 κουταλιές ελαιόλαδο
500 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
1 πακέτο σφολιάτα
2 πράσα, πλυμένα και χοντρά κομμένα σε...
Κοτόπουλο Σις Κεμπαπ
Κοτόπουλο Σις Κεμπαπ
Υλικά
2 ½ λίβρες κοτόπουλο στήθος ή μπουτι, σε κύβους
½ κουτ.γλ Αλας
½ κουτ. γλ Μαύρο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
½ κουτ.σουπ Νιφάδες κόκκινου πιπεριού
½...
Κοτόπουλο Λεμονάτο στο ταψί
Δείτε Επισης: Λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας | Πατάτες με κοτόπουλο και μπεσαμέλ…εγγυημένη γεύση
Κοτόπουλο Λεμονάτο
Συστατικά
Η συνταγή αποδίδει 4 μερίδες
1,8 κγρ, κοτόπουλου (μπούτι και στηθος)
1 κουταλιά σούπας...
Το Παστίτσιο της Πεθεράς
Το Παστίτσιο της Πεθεράς
Βασικά συστατικά
• 500g μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο
• 3 αυγά
• ¾ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα ή τυρί χαλούμι
• 2 κουταλιές σούπας δυόσμο
Για τη...
Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες λεμονάτες
Κεφτεδάκια φούρνου με πατάτες λεμονάτες
Υλικά
800γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι ψιλλοκομένο
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ψωμί μπαγιάτικο
3/4 φλιτζάνι μαϊντανός
μερική ρίγανη
και μέντα και αλάτι και πιπέρι.
Εκτέλεση
Μουλιάζετε...
Η πιο Γρήγορη Πρασόπιτα
Η πιο Γρήγορη Πρασοτυρόπιτα
Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει...
Σπανακόρυζο με Κιμά
Σπανακόρυζο με Κιμά
Συστατικά:
900gr φρέσκου σπανάκι
220gr κιμά μοσχαρίσιο
1/3 φλιτζάνι ρύζι
1 μεσαίο μέγεθος κρεμμυδιού (ψιλοκομμένο)
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
2 κουταλιές της σούπας λάδι
3/4 φλιτζάνι βραστό νερό
μια...
Δύο διάσημες πίτες μαζί… Μπουγάτσα και Τυρόπιτα
Η μπουγάτσα είναι ένα γλυκό κρεμώδες ή τυρόπιτα αλμυρή με φέτα. Έκανα γλυκιά μπουγάτσα και αλμυρή τυρόπιτα. Αυτές οι 2 συνταγές θα μπορούσε να...
Κατσικάκι στον Φούρνο με πατάτες και κρεμμύδια
Κατσικάκι στον Φούρνο με πατάτες και κρεμμύδια
Αυτό το απλό πιάτο αντιπροσωπεύει μια παραδοσιακή κρητική προετοιμασία του κρέατος, αργά ψημένο για ώρες σε πήλινο δοχείο...
Η πιο γρήγορη Σπανακοτυρόπιτα
Συστατικά
10 φύλλα πίτα
50g βούτυρο, λιωμένο, συν επιπλέον για λίπανση
250 γρ ανθότυρο
2 μεσαία αυγά χτυπημένα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
225g φέτα, τριμμένη
250g σπανάκι
Μικρή ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Ξύσμα...