Συνταγές για Ορεκτικά

Λυχναράκια με φέτα...🥟 Υλικά Για την ζύμη: 500 γρ. αλεύρι 200 γρ. Βούτυρο λιωμένο 200 γρ. Γιαούρτι 1 κ.γ μπέικιν Πάουντερ 1/2 κ.γ αλάτι 1/4 κ.γ ζάχαρη Για την γέμιση : 250 γρ. Φέτα 250...

Μπουκιές κοτόπουλου τυλιγμένες σε μπέικον  Εκτέλεση Πρώτα τα καρύκευσα με ροζ αλάτι, γλυκιά πάπρικα, πιπέρι πολυχρομο (ή απλό) και λίγο μέλι ακακίας… Στη συνέχεια, μετά από...

Τηγανιά με Συκωτάκια Κοτόπουλου Συστατικά 800γρ - 1 κιλό εντόσθια και συκωτάκια κοτόπουλου (ή κουνέλι- αρνι - μοσχάρι) 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 φύλλα δάφνης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι για γεύση. πιπέρι...

Η φρέσκια, γαργαλιστική μυρωδιά από το ξίδι λευκού κρασιού που σμίγει με τα αρώματα του δυόσμου, του ψιλοκομμένου μαϊντανού και της καυτερής πιπεριάς πλημμυρίζει...

Το χατσαπούρι είναι ένα νόστιμο τυρόψωμο που έχει κερδίσει τις καρδιές όλων. Η ζύμη του είναι αφράτη σαν ψωμάκι, ενώ η γέμιση τυριού στο...

Οι Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί είναι ένας από τους πιο αγαπημένους ελληνικούς μεζέδες. Η γλύκα της κόκκινης πιπεριάς συνδυάζεται άψογα με την αρμύρα...

Λουκανικοπιτάκια γεμιστά με ροζ σως Υλικά 2 πακέτα λουκανικάκια κοκτέιλ 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ χλιαρό νερό 1 αυγό...

Πατατοκεφτέδες με ζαμπόν Συστατικά: 1 κιλό πατάτες 100-150 gr ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κρόκοι αυγών αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο λάδι για τηγάνισμα ψιλοκομμένο μαϊντανό ή σχοινόπρασο Παρασκευή: 1....

Κολοκυθοκεφτέδες με ντομάτα Η ιστορία λέει ότι οι νοικοκυρές ετοίμασαν αυτές τις τηγανίτες για να ξεγελάσουν τους συζύγους τους με ένα μεσημεριανό γεύμα που ετοίμασαν...

Τυρί αμυγδάλου Υλικά 150 γρ αμύγδαλα καθαρισμένα 150 ml νερό 4 g άγαρ-άγαρ (1 κουταλάκι του γλυκού) 2 προβιοτικές κάψουλες (προαιρετικά) χυμό από 1 λεμόνι ½ κουτ. αλάτι Παρασκευή 🔸 Τα αμύγδαλα περιχύνονται...