Σαλάτες - Αλοιφές

Υγιεινές συνταγές για σαλάτες και αλοιφές, ιδανικές για κάθε περίσταση.

Η κατηγορία “Σαλάτες – Αλοιφές” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιλαμβάνει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα.Αυτά τα πιάτα συνήθως παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά, φρούτα, όσπρια, τυρί, γιαούρτι και άλλα συστατικά και συχνά καρυκεύονται με βότανα, μπαχαρικά και ντρέσινγκ.

Τονοσαλάτα με dressing γιαουρτιού

Υλικά 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξερό άνηθο (ή 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο) 2 κουταλιές...

Υπέροχη και εύκολη σαλάτα κοτόπουλου

Συστατικά: Λάχανο - 1 Φρέσκα Κρεμμύδια - 1 Φιλέτa κοτόπουλου - 2 Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι Τυρί καρότο - 1 μεγάλο Μαγιονέζα - πόσο θα πάρει Τριμμένο πιπέρι, αλάτι Παξιμάδια ψωμιού Παρασκευή: Βράζουμε και κόβουμε το...

Μελιτζανοσαλάτα Πολίτικη

Μελιτζανοσαλάτα Πολίτικη Υλικά : 1-2 μελιτζάνες 2-3 κόκκινες πιπεριές 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ώριμες ντομάτες 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι...

Σαλάτα του Chef

Υλικά Συνταγής Για τη Σαλάτα 1 Μικρό λάχανο 1 Καρδιά Μαρουλιού 2 Αγγούρια Μικρά 10 Ντοματίνια 4 Φέτες Γκούντα 3 Φέτες Ζαμπόν 2 Αυγά Βρασμένα Για τη...

Σαλάτα με ξυδάτη μελιτζάνα με κρεμμύδι, σέλινο, κάπαρη, ελιές και κουκουνάρι

Σερβίρεται κρύα ή ζεστή, είναι εθιστικό. Συστατικά 1 κγρ από στρογγυλή μωβ μελιτζάνα 450 gr ντομάτες δαμασκηνο 1 κόκκινο κρεμμύδι 1/4 Φλιτζάνι ξύδι από λευκό κρασί 45 gr από καρδιές...

Πατατοσαλάτα με μέλι 

Υλικά 5 μεγάλες πατάτες 1 λεμόνι 2 κσ μέλι - κατά προτίμηση θυμαρίσιο 1 & 1/2 κσ μουστάρδα - μεσαία άνηθος 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 ποτ.Κρασιού ελαιόλαδο Παπρικα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις...

Δοκιμάστε Αλμυρό cheesecake!

Αλμυρό cheesecake! Υλικά 350 γρ γρ στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ τυρί κρέμα 150 γρ καπνιστό ζαμπόν 100γρ. τυρί κίτρινο 150 γρ κράκερ 80γρ. βούτυρο 1 πακ. Ζελατίνη 3 αγγουράκια τουρσί ή κανονικά αλάτι, πιπέρι...

Σαλάτα με ζυμαρικά αρακά και μπέικον

Σαλάτα με ζυμαρικά αρακά και μπεικον Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια φρέσκου αρακά 320 g κοφτό μακαρονακι 80 γρ μπέικον 1 κρεμμύδι Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι Τριμμένο τυρι παρμεζάνα Πώς να ετοιμάσετε...

Σαλάτα με αυγά και κουνουπίδι….μπορώ να φάω μία μόνη μου

Είστε έτοιμοι για ένα γιορτινό τραπέζι; Παραδοσιακά, πρέπει να υπάρχουν αυγά στο τραπέζι! Σας προσφέρω μια υπέροχη σαλάτα! Ειλικρινά, μπορώ μόνος μου να την...

Πατέ πράσινης πιπεριάς με φέτα

Υπέροχο πατέ πράσινης πιπεριάς! 🧀🧀🧀 Για το σκοπό αυτό χρησιμοποίησα: Τυρί φετα 5-6 τεμ. ψητές πράσινες πιπεριές - και ξεφλουδισμένες. Σπόροι κολοκύθας - καβουρδισμένοι και ξεφλουδισμένοι. Ηλιόσποροι - καβουρδισμένοι...