Σιροπιαστό Γλυκάκι γιαουρτιού
Απαραίτητα προϊόντα:
3 αυγά
3/4 κουπας του Νες καφεκραμβέλαιο
3/4 κουπας του Νες καφε + 2 κσ σιμιγδάλι σίτου
1 κουπα του Νες καφε κρυσταλλική ζάχαρη
1/2 κουπα του...
Κεφτεδάκια σε ζύμη με τυρί….αν δε το φτιάξετε δε θα μάθετε...
Υλικά
Για τη ζύμη
3 φλιτζάνια αλεύρι σίτου 340 γρ
1 πακέτο μαγιά ξερή 10 γρ
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 20 γραμμ
1 αυγό
4 κουταλιές της σούπας...
Συνταγή με πατάτες και καρότο! Γρήγορο και πολύ νόστιμο! Θα σας...
Συνταγή με πατάτες και καρότο
Υλικά
3 αυγά
Μισό ποτήρι τσαγιού ελαιόλαδο (45 ml)
Μισό ποτήρι τσαγιού γάλα (45 ml)
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (20 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του...
Σπιτικά Εκλέρ….με κάθε λεπτομέρεια
Σπιτικά Εκλέρ
Υλικά
Ζύμη
250 γρ. νερό
110 γρ. βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
130 γρ. αλεύρι
3-4 μεγάλα αυγά
1 αυγό χτυπημένο με 1 κουταλιά...
Γαλλικό κεικ Fraisier
Γαλλικό κεικ Fraisier
Το Fraisier είναι ένα γαλλικό κέικ του οποίου το όνομα προέρχεται από τη λέξη fraise, που σημαίνει φράουλα. Η κλασική συνταγή για...
Κιμαδοπιτές με μία υπέροχη μπισκοτένια ζύμη
Κιμαδοπιτες
Όταν πρωτοέφτιαξα αυτές τις κοιμαδόπιτες, δεν τα κατάφερα καλα. Αλλά είμαι πεισματάρης, δεν τα παρατάω. Είναι εξαιρετικά νόστιμες !
Υλικά
ζύμης:
170 γραμμάρια μοτσαρέλα κίτρινου τυριού
60...
Ραβανί πολίτικο
Recipe by Nikos Basileia Rapths
Το Ραβανί πολίτικο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά, που ξεχωρίζει για την αφράτη υφή του σιμιγδαλιού και...
Αφράτες μαρέγκες με καρύδια και αμύγδαλα
Μαρέγκες με καρύδια και αμύγδαλα
Υλικά
250 γρ ασπράδι αυγού
300 γρ ζάχαρη
100 γρ αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
200 γρ αλεσμένα καρύδια
άρωμα βανίλιας
2 σταγόνες άρωμα αμυγδάλου, προαιρετικά
Προετοιμασία :
Τα καρύδια και...
Αφράτα ψωμάκια με αυγό και φρέσκο κρεμμυδάκι
Ψωμάκια με αυγά και φρέσκα κρεμμυδάκια στο φούρνο
θα χρειαστείτε:
500γρ Προ-κοσκινισμένο αλεύρι υψηλής ποιότητας
γάλα - 200 ml;
ξηρή μαγιά - 10 g;
2 αυγά (για επαλλειψη,...
Το πιο νόστιμο Τυρόψωμο που έχουμε φάει..
Το Τυρόψωμο με φέτα είναι ένα ψωμάκι που γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά, αλλά η γεύση του είναι αξέχαστη. Είναι ιδανικό για το κυριακάτικο...