Μπριζόλες με σάλτσα κρασιού
Μπριζόλες με σάλτσα κρασιού
Απαραίτητα προϊόντα:
4 τεμ. μπριζόλες από χοιρινό λαιμό χωρίς κόκαλα
1/2 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 ποτηρι λευκό κρασί
200 ml. κρέμα γάλακτος
40 γρ βούτυρο
1 κουταλιά...
Πίτα με λάχανο τουρσί (ξινολάχανο) στο τηγάνι
Πίτα με λάχανο τουρσί (ξινολάχανο) στο τηγάνι
Απαραίτητα προϊόντα:
1 πακέτο φύλλα κρούστας
½ ξινολάχανο (μεσαίο μέγεθος) δείτε εδω σπιτικό ξυνολάχανο
1 μέτριο κρεμμύδι
7-8 σκελίδες σκόρδο
60-70 ml...
Τάρτα σοκολάτας – μια γιορτή για τις αισθήσεις!
Τάρτα σοκολάτας
Υλικά
Βάση:
Μπισκότα 150 γρ
150 γρ μπισκότα κακάο
150 γρ βούτυρο
Γκανάς:
300 γρ σοκολάτα γάλακτος
200 ml. κρέμα γάλακτος (με πολλά λιπαρά)
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τη βάση για την τάρτα -όπως...
Φανουρόπιτα
Φανουρόπιτα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 φλιτζάνι νερό
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
500 γρ αλεύρι που...
Σπιτικά μπισκότα ☕️
Σπιτικά μπισκότα ☕️
Συνταγή
600 g - 700 g αλεύρι
1/2 κουπα λάδι
1 κουπα ζάχαρη
2 τεμ. αυγά
1/2 κουπα γιαούρτι
βανίλια
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κρόκος για άλειμμα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά...
Κέικ με ξηρούς καρπούς
Κέικ με ξηρούς καρπούς
Υλικά:
5 αυγά
1 και 1/2 κουπα ζάχαρη
3/4 κουπας λάδι
2 βανίλιες
1 κουτ. μπέικιν πάουντερ
αλεύρι
Προαιρετικά:
αλεσμένα καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς
άχνη ζάχαρη
Παρασκευή:
1) Χτυπάμε τα αυγά...
Ντοματοκεφτέδες
Ντοματοκεφτέδες
Απαραίτητα προϊόντα:
400 γρ ντομάτες, ψιλοκομμένες
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο
2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο...
Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε λευκή σάλτσα
Τα Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λευκή Σάλτσα αποτελούν ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο πιάτο, ιδανικό για όλη την οικογένεια. Τα κεφτεδάκια είναι αφράτα και ζουμερά χάρη...
Τούρτα Napoleon με κρέμα λικέρ Baileys
Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας τη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γλυκό, το οποίο εφτιαξα με λίγο λαχταριστό λικέρ Baileys.
Υλικά
1 Συσκευασία σφολιάτας
για κρέμα:
450 ml...
Αντεστραμμένο κέικ με μπανάνες
Αντεστραμμένο κέικ με μπανάνες
Απαραίτητα προϊόντα:
50 γρ σιμιγδάλι σιταριού
100 γραμμάρια αλεύρι σίτου
10 γρ μπέικιν πάουντερ
πρέζα αλάτι
50 γρ ζάχαρη
50 γρ λάδι καρύδας
150 γρ γάλα καρύδας
1 κουταλάκι...