Μαγικό Κέικ με κρέμα και σιρόπι μελιού
Κέικ με κρέμα και σιρόπι μελιού
Υλικά
για Κέικ
4 αυγά χωρισμένα
1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας νερό
125 γρ...
Μακαρονοπιτα
Μακαρονοπιτα
Υλικά
1 κιλό σπαγγέτι
4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένα ελιά χωρισμένες
6 αυγά
2 φλιτζάνια Pecorino ή παρμεζάνα ρεγκατο
Αλάτι για γεύση
Φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Εκτέλεση
Σε μια...
Κοτόπιτα…είναι μια παραδοσιακή συνταγή από τη Βόρεια Ελλάδα.
Κοτόπιτα
Η Συνταγή είναι της Marilena Leavitt
Υλικά
900 gr. Στήθη και μπούτια κοτόπουλου χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα
4 μεσαία γλυκά κρεμμύδια, χοντροκομμένα
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι...
Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Γαλακτομπούρεκο με κανταΐφι
Περιμένω καλεσμένους κι έτσι αποφάσισα να φτιάξω ένα μεγάλο ταψι αυτής της νοστιμιάς. Το ταψί μου έχει διάμετρο 34 εκατοστά, οπότε αν...
Μοσχάρι στιφάδο…Φαγητό του Χειμώνα
Μοσχάρι στιφάδο
Το κρύο ήταν πολύ και έτσι αποφάσισα να φτιάξω μοσχαρι στιφάδο για το δείπνο της Κυριακής. Πρωταγωνιστής αυτού του πιάτου είναι τα κρεμμύδια...
Ζαμπονοτυρόψωμο
Ζαμπονοτυρόψωμο
Υλικά :
Ζύμη
3 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά στιγμής
1 φλιτζάνι νερό χλιαρό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Γέμιση
110...
Κανταΐφι-ζουμερό, νόστιμο…μαγικές μπουκιές 🙂
Κανταΐφι-ζουμερό και νόστιμο
Απαραίτητα προϊόντα:
5 φύλλα για μπακλαβά
500 γρ. Κανταΐφι φρέσκο,
250 γρ. Βούτυρο και λίγο θρυμματισμένο καρύδι.
Για το σιρόπι:
800 γραμμάρια ζάχαρη,
800...
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας
Υλικά συνταγής
για τη γέμιση
1 μεγάλο λάχανο
1 κιλό κιμάς (800γρ. μοσχάρι και 200γρ. χοιρινό).
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλιτζ. ρύζι
1 μικρή ντομάτα στον τριφτη
½...
Ρύζι με ανάμικτα λαχανικά
Πολύ γρήγορο και νόστιμο! Ένα απολαυστικό πλήρες γεύμα που μπορείτε, όμως, να το σερβίρετε και σαν συνοδευτικό σε κοτόπουλο κρεατικά και ψαρικά
Υλικά
2 φλ. ρύζι...
Ταλιατέλες ογκρατέν µε ζαµπόν και τυρί
Υλικά Συνταγής
500 γραμ. ταλιατέλες (1 πακέτο)
300 γραμ. ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο
200 γραμ. κασέρι τριμμένο
200 γραμ. τσενταρ τριμμένο
250 γραμ. τυρί κρέμα
400 ml κρέμα γάλακτος light
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Για να...