Φασολάκια Φούρνου…μ’ αυτόν το τρόπο θα τρελαθούν και τα παιδιά
Φασολάκια Φούρνου
Η μητέρα μου είναι υπέροχη, καταπληκτική μαγείρισσα. Έχει μια αίσθηση στα προϊόντα και όλα αποδεικνύονται υπέροχα απ' αυτήν. Λατρεύω τα πιάτα της. Όπως...
Οι καλύτερες σπιτικές λουκανικόπιτες!!!
Οι σπιτικές λουκανικόπιτες, αγαπημένες των παιδιών, ιδανικές για πάρτι, πικνίκ ή απλά για ένα νόστιμο κολατσιό, είναι ακαταμάχητες! Αυτή η συνταγή θα γίνει η...
Κέικ με φρέσκο γάλα και καρύδια
Κέικ με φρέσκο γάλα και καρύδια
Υλικά
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρητικότητα φλιτζανιού 200 ml,
2 φλιτζάνια φρέσκο γάλα,
1 κουταλιά της σούπας υγρή γεύση...
Τα Σμυρνέικα κουλουράκια της Ρούλας
Κουλουράκια Σμυρνέικα
Υλικα
1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις κοσκινισμενο
Μισο κιλο φυτινη
300 γρ ζαχαρη
2 κροκους αυγου
μισο ποτηρι χυμο πορτοκαλιου
1 κουταλακι αμμωνια
ενα σφηνακι λικερ μαστιχας
Μια πρεζα...
Τηγανίτες Κολοκυθιού…νόστιμες που τρώγονται με τη μία
Τώρα που είναι η εποχή από τα κολοκυθάκια, τα απολαμβάνουμε στο έπακρο, χρησιμοποιώντας τα για να ετοιμάσουμε πολλά πιάτα. Τα χρησιμοποιώ επίσης για πρωινό,...
Ένα λαχταριστό και ζουμερό ρολό με ροδάκινα
Ρολό με ροδάκινα
Σύμφωνα με τη συνταγή της Χριστίνας Κολέβα είναι το γλυκό στο σπίτι την Κυριακή.
Ως μέτρο χρησιμοποιώ ένα φλιτζάνι τσαγιού χωρητικότητας...
Η πιο δροσιστική μελιτζανοσαλάτα….για μια παγωμένη ρακί
Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριές και ντομάτα
Μία αγαπημένη καλοκαιρινή σαλάτα! Χρειάζεται χρόνος, αλλά αξίζει απόλυτα την προσπάθεια και την υπομονή! Το λατρεύω με τυρί ... Όποιος...
Αν σας αρέσει να τρώτε κοτόπουλο, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν τη...
Αν σας αρέσει να τρώτε κοτόπουλο σε οποιαδήποτε μορφή, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή. Εύκολο σαν παιχνίδι και η γεύση είναι καταπληκτική.
Υλικά:
περίπου 600...
Παγωτό τιραμισού κέικ…μια δόση δροσιάς στην αφόρητη ζέστη
Παγωτό τιραμισού κέικ
Υλικά
Παντεσπανι:
1 κουτ καστανή ζάχαρη
1/4 κουπας λάδι καρύδας
2 μεγάλα αυγά
2 κουτ γλ βανίλια
1/4 κουπας καρύδα / φρέσκο γάλα
2 1/2 κουπες βιολογικό αλεύρι ολικής...
Γαλατοπιτα Καρδιτσιώτικη
Υλικά
3 φύλλα για πίτα χωριάτικο ζαγορίσιο
2 λίτρα γάλα
12 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτάλια βούτυρο
6 κουταλιές ζάχαρη
1 βανίλια
3 αυγά
κανέλα
χοντροκομμένα καρυδιά.
ξύσμα πορτοκαλιού προαιρετικά
Εκτέλεση
Βάζουμε το...