Μουσακάς με τόνο
Μουσακάς με τόνο
Υπέροχος Mουσακάς αλλά όχι με κιμά
Υλικά
8-10 μικρές μελιτζάνες
Για τη γέμιση:
240 γρ τόνος
2-3 ντομάτες μέτριες ώριμες
1/2 κολοκυθάκι σε λεπτες φέτες
1/2 κόκκινη πιπερια
1/2 πρασινη...
Τυρόπιτα εύκολη της Πεθεράς μου
Υλικά
600 γρ. αλεύρι
500 γρ φέτα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
10 γρ. στιγμιαία μαγιά
1 φλυτζάνι του τσαγιού ζεστό νερό
Εκτέλεση
Ρίχνουμε στον κάδο του...
Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!!
Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!!
Υλικά:
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
6 μεγάλες πατάτες
1 καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες(προαιρετικά)
2 λεμόνια
1 κ.σ.μουστάρδα
Ελαιόλαδο
Αλάτι,καρίνο,ρίγανη
Εκτέλεση:
1)Λαδώνουμε το ταψί.
2)Στύβουμε τα λεμόνια,προσθέτουμε τη μουστάρδα...
Λουκούμι Γεμιστό με καρύδι και κανέλα….ένας τέλειος συνδυασμός γεύσης
Συστατικά
180 g βούτυρο ή μαργαρίνη
8 κουταλιές αλεύρι
650 ml γάλακτος
10 κουταλιές ζάχαρη
1 ζάχαρη βανίλιας
Γέμιση
να δοκιμάσετε αλεσμένα και ψιλοκομμένα καρύδια, φουντούκια, φιστίκια, λίγο κανέλα
Διακόσμηση
αλεύρι καρύδας
1 κουταλιά...
Πανακότα με ζελέ κεράσι….Ώρα για κεράσια; Ας το εκμεταλλευτούμε.
Πανακότα με ζελέ κεράσι
Συστατικά για περίπου 5-6 φλιτζάνια
(εξαρτάται πάντα από το μέγεθος που χρησιμοποιείτε).
Πανακότα:
400g κρέμα γάλακτος
200 γραμμάρια πλήρες γάλα
120 γραμμάρια ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο…μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι χωρίς κόπο
Τα κεμπάπ κοτόπουλου που μαγειρεύονται στο φούρνο αποτελούν μια εξαιρετικά υγιεινή και γευστική επιλογή που φέρνει τον αέρα της Μεσογείου κατευθείαν στο τραπέζι σας....
Κολοκυθάκια Αυγολέμονο…παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο
Κολοκυθάκια Αυγολέμονο
Ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό πιάτο με ταπεινά συστατικά αλλά με μια υπέροχη γεύση που σας αφήνει με μια αίσθηση ευδαιμονίας.
Αυτή η παλιά συνταγή δεν...
Απλή τούρτα με κρέμα Νουτέλα και σαντιγί
Συστατικά
6 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Γέμιση Nutella
220 γρ τυρί Φιλαδέλφεια
1 3/4 φλιτζάνια Nutella
1 φλιτζάνι κρέμα...
Κλασικό Κέικ Βανίλια Κακάο….τόσο μαλακό που απλά λιώνει στο στόμα !!!
Κέικ βανίλια κακάο!!!
Υλικά:
1 φλ.τσαγιού βούτυρο
1 φλ.τσαγιού ζάχαρη
5 αυγά
1 βανίλια
1πρέζα αλάτι
2 φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
4 κ.σ.κακάο
6 κ.σ.γάλα
Έξτρα αλεύρι + βούτυρο για τη φόρμα.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε...
Σαλάτα Μελιτζάνα-Πιπεριές…είναι η πιο καλοκαιρινή σαλάτα από τον Κήπο μας
Σαλάτα Μελιτζάνα-Πιπεριές
Σήμερα για μεσημεριανό γεύμα έκανα αυτή τη νόστιμη συνταγή.
Συστατικά:
2 μελιτζάνες
1 κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
1 σκόρδο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
χυμό λεμονιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαϊντανός
Εκτέλεση
1....