Γεμιστά αλα Ναπολιτάνο…για όσους θέλουν να δοκιμάζουν και άλλες Γεύσεις
Γεμιστά αλα Ναπολιτάνο
Πρόκειται για μία κλασική ιταλική συνταγή με πολλές τοπικές παραλλαγές τόσο στην προετοιμασία όσο και στο μαγείρεμα. Αυτή η συνταγή είναι νόστιμη,...
Κεκάκια με ζύμη μοτσαρέλας
Αγαπητές Φίλες και Φίλοι! Σήμερα θα σας δείξω κάτι χωρίς αλεύρι! Χωρίς ζύμωμα, χωρίς φουσκωμα, και τόσο νόστιμο! Απλά πρέπει να δοκιμάσετε. Είναι τα...
Πατάτες με κρέμα στο φούρνο…Πιο νόστιμες δεν εχετε φάει
Πατάτες με κρέμα στο φούρνο
Υλικά:
1 κιλό πατάτες
3-4 κουταλιές λάδι
150 γραμμάρια τυριού φέτα τριμμένη
150 g κίτρινου τυριού
400 ml υγρή κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1...
Αλμυρό Κέικ με ζαμπόν και τυρί
Υλικά
300 γραμμάρια αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
6 αυγά
200 γραμμάρια γιαουρτιού
150 γραμμάρια τυριού
150 g κίτρινου τυριού
300 g ζαμπόν
Εκτέλεση:
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε με...
Χειροποίητα Brownies με σοκολάτα
Χειροποίητα Brownies με σοκολάτα
Συστατικά
1¼ γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾ γ. φυσική σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
1 γ. ζάχαρη
⅔ γ. καστανή ζάχαρη
¾ γ. (1½ μπαστούνια)...
Στην εποχή της φράουλας, δεν μπορούμε παρά να φτιάξουμε ένα κέικ...
Κέικ με Φράουλες
Γεια σας φίλοι! Στην εποχή της φράουλας, δεν μπορούμε παρά να φτιάξουμε ένα κέικ φράουλας! Χρησιμοποίησα φράουλες, τις οποίες είχα πασπαλίσει με...
Σπανακοτυρόπιτα της Μιμής
Σπανακοτυρόπιτα της Μιμής
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
4 πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
700 γρ. σπανάκι καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα
1/2...
H Μηλόπιτα αυτή θα σας κάνει να τρέξετε στην κουζίνα
H Μηλόπιτα
Υλικά για τη ζύμη:
200 γρ ζάχαρη καστανή
200 γρ ηλιέλαιο
2 πορτοκάλια (το χυμό τους)
1 πορτοκαλί (το ξύσμα του)
500 γρ αλεύρι γοχ (κοσκινισμένο)
1 μπέικιν πάουντερ
100...
Ζουμερά κεφτεδάκια φούρνου με λαχανικά!
Ζουμερά κεφτεδάκια φούρνου με λαχανικά!
Υλικά
κιμά - 500 g μοσχαρίσιου κρέατος
λευκό ψωμί - 1 φέτα χωρίς κρούστα,
καλαμπόκι - 170 g κονσερβοποιημένων σπόρων
κρεμμύδι - 1 κεφάλι,...
Ατομικά τυρόψωμα με φέτα και βούτυρο
Ατομικά τυρόψωμα με φέτα και βούτυρο
Απαραίτητα υλικά:
2 αυγα
300g γιαούρτι
2,5 κουπες αλεύρι και λίγο για ανάμιξη
250γρ τυρί
30-40g βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του...