Συνταγές Μαγειρικής

Μακαρονάδα του ψαρά Υλικά 2 κουτάκια τόνο καπνιστό σε λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ η 3 φρέσκες ντομάτες τριμμένες 1 κουτί μανιτάρια τεμαχισμένα η...

Μαλακές μπουκίτσες τυρόπιτας Ιδανικό για γενέθλια ή εορτασμούς όταν χρειαζόμαστε πολλά διαφορετικά γλυκά. Προετοιμάζονται γρήγορα και έχουν υπέροχη γεύση. Μαλακές, ζουμερές μίνι πίτες. Υλικά: 500 g λεπτού...

Η δροσερη, γλυκια μυρωδια απο τις φρεσκοκομμενες φραουλες που σιγοανακατευονται με τη ζαχαρη και το βουτυρατο αρωμα του ψημενου μπισκοτου αμυγδαλου πλημμυριζει την κουζινα...

Παγωτό με Nutella και τσιπς σοκολάτας Συστατικά 1 1/4 φλιτζάνια / κρέμα γάλακτος (310 ml) 1/2 φλιτζάνι ζαχαρωμένο γάλα (116 γραμμάρια) 1/4 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας (42,5 γραμμάρια) 3 κουτάλια...

Γαλοπούλα Κατσαρόλας και σφολιάτα με μπέικον και τυρί Εκτέλεση Για την γαλοπούλα: Μπουτια γαλοπούλας - 5 τεμ. πράσινα κρεμμύδια - 4 σκόρδο - 2 - 3 σκελιδες, καρότα - 1...

Τυλιχτό σε φύλο Κεμπαπ κοτόπουλο Απαραίτητα υλικά 3 έτοιμα φύλα κρούστας μεγάλα Για την γέμιση 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι -30 ml 500 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 3 μεγάλες...

Ζαμπονοκασερόπιτα  Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα, κασέρι γκούντα 650 γρ.τριμμένο, ζαμπόν ή χοιρινή ωμοπλάτη 10-12 φέτες, 1-2 πιπεριές μακρουλές ψιλοκομμένες, κονκασέ, 1 κρόκου αυγού, και λίγο σουσάμι. Εκτέλεση Αφήνουμε τη σφολιάτα σε θερμοκρασία δωματίου...

Μοναδικές τρούφες με τζίντζερ! Απαραίτητα προϊόντα: 60 g σκόνης κακάου 4 κουταλιές της σούπας μέλι 4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 4 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκάλι 40 g βούτυρο...

Σπιτικό κέικ με σπιτική κρέμα βανίλιας και καρύδια Απαραίτητα Υλικα Βάση: 3 αυγά μεγάλα 1 κουπα ζάχαρη 1 κουπα λεμονάδα 1 κουπα και 3/4 της κούπας αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού...

Η φίνα, βουτυρένια ευωδιά της ξεροψημένης σφολιάτας που βγαίνει ζεστή από τον φούρνο και σμίγει ιδανικά με το απαλό άρωμα της βανίλιας πλημμυρίζει αμέσως...