Γαρίδες με λευκό κρασί, και σκόρδο
Γαρίδες με λευκό κρασί, βούτυρο και σκόρδο
Απαιτούμενα Υλικά:
1 κιλό χωρίς γαρίδες
100 g βούτυρο ή λάδι
1 στέλεχος μάραθου
5 σκελίδες σκόρδο
1/2 λεμόνι
1/2 κουτ λευκό κρασί
Εκτέλεση:
Βάζουμε το...
Δείτε πως θα κάνετε το πιο Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο
Αυτό το Ζουμερό Ρολό Κοτόπουλο αποδεικνύει ότι ο μηρός κοτόπουλου είναι το ιδανικό κομμάτι για ρολό, καθώς παραμένει τρυφερό και ζουμερό κατά το ψήσιμο....
Σπιτική Τυρόπιτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)
Σπιτική πίτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)
Δεν ξέρω ένα άτομο που δεν του αρέσει η πίτα, ειδικά σπιτική. Δεν ξέρω αν υπάρχει ανάγκη...
Πατάτες τηγανιτές με βούτυρο, παρασκευασμένες με ασυνήθιστο τρόπο
Πατάτες τηγανιτές με βούτυρο
Αυτό είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας, και, όπως γνωρίζετε, η γαλλική κουζίνα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο, δοκιμάστε και εσείς...
Το Παστίτσιο της Μυτιληνιάς
Το Παστίτσιο της Μυτιληνιάς είναι μια κλασική επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι, με πλούσιο κιμά και βελούδινη μπεσαμέλ. Η συνταγή αυτή είναι πολύ απλή...
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο με πατάτες
Υλικά
2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου
2 κιλά πατάτες
1 ώριμη ντομάτα σε κυβάκια
1/2 φλ. ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
1 κ. γλ. κουρκουμά...
Κεφτεδάκια της Σμύρνης – ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα
Πολλές φορές τα κεφτεδάκια στο φούρνο μπορεί να βγουν στεγνά ή η σάλτσα να μην έχει την απαραίτητη ένταση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...
Φανταστικό κέικ πορτοκαλιού με καφέ
Φανταστικό κέικ πορτοκαλιού με καφέ
Yλικά
3 πορτοκάλια
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη (160 γραμμάρια)
1 ποτήρι φυτικό λάδι (200 ml)
1 ποτήρι γάλα (200 ml)
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
3...
Τσουρεκάκια με κανέλα μέλι ζάχαρη
Τσουρεκάκια με κανέλα μέλι ζάχαρη
Υλικά
1 ποτήρι ζεστό γάλα 200 ml
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 ποτήρι ζεστό νερό 200 ml
1/2 ποτήρι ηλιέλαιο
1...
Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί
Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί
Υλικά
πίτες - 1 συσκευασία φύλλου κρουστας
αυγά - 5 τεμ.
γιαούρτι - 500 g σπιτικό
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
τυρί...