Υπέροχο Γλυκάκι με σοκολάτα και καρύδι
Υπέροχο Γλυκάκι με σοκολάτα και καρύδι
Υλικά:
3 αυγά
4 φλιτζάνια ζάχαρη καφέ
3 φλιτζάνια λάδι
4 φλιτζάνια γάλα
2 φλιτζάνια αλεσμένα καρύδια
Αλεύρι 6 φλιτζάνια
1 σκόνη μπεικιν παουντερ
Γέμιση
16 κουταλιές της...
Δίχρωμο αφράτο κέικ με 2 σοκολάτες
Το δίχρωμο αφράτο κέικ με 2 σοκολάτες είναι μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές για σπιτικό γλυκό, καθώς συνδυάζει την απλότητα με την εκπληκτική...
Ψητά μαριναρισμένα χοιρινά πλευρά
Ψητά μαριναρισμένα χοιρινά πλευρά
Υλικά:
2 κιλά χοιρινό
Μαρινάδα κρέατος:
3 κουταλιές σάλτσα σόγιας
1,5 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
2 κουταλάκια του γλυκού παπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του...
Φράουλα Tiramisù….το τέλειο γλυκό με φράουλες
Φράουλα Tiramisù
Συστατικά
φράουλες (900 γραμμάρια)
2 φλιτζάνια νερό (480 ml)
1 2/3 φλιτζάνια συν μια κουταλιά ζάχαρη
1 λεμόνι
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (480 ml)
τυρί μασκαρπόνε (450 γραμμάρια)
3 πακέτα...
Πικάντικη τηγανιτή φέτα με Μέλι….απίστευτο ορεκτικό
Πικάντικη τηγανιτή φέτα με Μέλι
Yλικά
1 φλιτζάνι μέλι
1 κουταλιά σάλτσα Sriracha ή Tabasco
¼ κουταλάκι του γλυκού μπουκοβο
120 γρ. 1,5 cm πάχους τυρί φέτα
1 αυγό
5 κουταλιές...
Κοτόπουλο με σάλτσα και μυρωδικά στο τηγάνι
Αυτό δεν είναι ένα κλασικό κοτόπουλο. Πρόσθεσα πράγματα που μου αρέσουν και σκέφτηκα ότι θα ταιριάξουν όμορφα
μαζί. Η σάλτσα έκανε αυτό το πιάτο αρκετά...
Ψητά Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες
Ψητά Μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες
Με την Ημέρα της Μητέρας να έρχεται, θα ήταν σκόπιμο να μοιραστώ μαζί σας όλο αυτό το πιάτο γιατί είναι...
Αλμυρό κέικ ή Τυρόψωμο
Αλμυρό κέικ ή Τυρόψωμο
Το φτιάχνω σύμφωνα με μια συνταγή κέικ, αλλά αντί για ζάχαρη προσθέτω τριμμένο τυρί και λίγο ρίγανη
Υλικά:
2 κουπες αλεύρι κοσκινισμένο 3...
Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι
Τα Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι είναι ένα φαγητό που μπορεί να σταθεί άνετα ως κυρίως πιάτο, αλλά και ως συνοδευτικό σε ένα...
Τούρτα Σαρλότ Τσουρέκι…Γρήγορη, και Πεντανόστιμη (Επαγγελματική Συνταγή-Βίντεο)
Τούρτα Σαρλότ Τσουρέκι
Υλικά
1 Τσουρέκι
Για το Σιρόπι
150 γρ ζάχαρη
150 γρ νερό
40 γρ λικέρ Μαστίχα, κονιάκ, ή πορτοκάλι
Για την Κρέμα Μπαβαρουάζ
250 γρ Γάλα
250 γρ κρέμα...