Πατάτες Φούρνου & κρεμμύδια
Συστατικά:
3 κιλά κόκκινες πατάτες, λεπτές φέτες ή κύβους
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε κύβους
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το...
Κουλουράκια με λικέρ και λεμόνι της γιαγιάς Παγώνας
Κουλουράκια με λικέρ και λεμόνι
Υλικά
5 αυγά,
250 ζάχαρη,
1 ποτήρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
1 κιλό αλεύρι 00, (αλεύρι μαλακού σιταριού)
ξύσμα λεμονιού τριμμένο,
1 σφηνάκι λικέρ για...
Κουλουράκια μαλακά και υπέροχα με γλυκάνισο
Κουλουράκια με γλυκάνισο
Είναι γλυκά, μαλακά και υπέροχα με γάλα ή τσάι, μπορούν να διατηρηθούν για αρκετές ημέρες αποθηκεύοντάς τα σε σακούλες, αλλά για να...
Με λίγα συστατικά και σε 10 λεπτά το πιο απίστευτο δείπνο...
Απαραίτητα υλικά
2 πατάτες
4 πράσινα κρεμμύδια
4 αυγά
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
3-4 κουταλιές λάδι
100 γραμμάρια τυριού τσένταρ
1 πρέζα μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι και τσίλι,
Εκτέλεση
Κόψτε τι πατάτες σε κυβάκια...
Λαχταριστό κοτόπουλο μπριάμ στον φούρνο
Το Κοτόπουλο μπριάμ στον φούρνο είναι ένα πιάτο που λατρεύουν όλοι στο σπίτι μου. Είναι ιδανικό για να μαγειρέψετε εύκολα και γρήγορα ένα πλήρες...
Κεικ Φουντουκιού με σοκολάτα…μοναδικό .. αξέχαστο !!!
Κεικ Φουντουκιού με σοκολάτα
Υλικά:
8 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, λιωμένο. Ή 6 κουταλιές λιωμένο ανάλατο βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας λάδι φουντουκιού ή σπορέλαιο
2 1/2 φλιτζάνια φρυγανισμένα,...
Τρίχρωμο γλυκό ψυγείου
Φτιάξτε ένα δροσιστικό και λαχταριστό τρίχρωμο γλυκό ψυγείου με απλά υλικά! Ξεκινήστε φτιάχνοντας μια κρέμα σιμιγδαλιού βράζοντας γάλα, ζάχαρη και σιμιγδάλι. Αφήστε την να...
Ζουμερό Ραβανί με σαντιγί και καρύδια
Ζουμερό Ραβανί με σαντιγί και καρύδια
Υλικά
6 αρ. αυγά,
1 κουπα ζάχαρη,
2 κουτ. αλεύρι,
10 γρ. μπέικιν πάουντερ,
1 τεμ. βανίλια,
1 κουταλιά της σούπας λάδι,
μια πρέζα αλάτι
Για σιρόπι:
2...
Ρεβίθια Φούρνου με καραμελωμένα κρεμμύδια (για την Νηστεία)
Ένα μαντεμενιο ταψί είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτό το πιάτο ή, φυσικά, το πιο παραδοσιακό πήλινο σκεύος αν είστε αρκετά τυχεροί για να...
Τηγανητό κοτόπουλο με αρωματική βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια και κάρυ.
Τηγανητό κοτόπουλο με αρωματική βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια και κάρυ.
Υλικά:
3 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα σε κομματάκια
1/4 φλυτζάνι βούτυρο
3 φλυτζάνια κομμένα μανιτάρια Lutece
2 κουτ. σούπας...