Χοιρινό ψητό με λαχανικά!
Χοιρινό ψητό με λαχανικα!
Συστατικά: για 4-6 μερίδες
*****************************
1,5- 2 κιλά χοιρινό ώμο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 μικρό ποτήρι κόκκινο κρασί
1-2...
Νόστιμο σπιτικό παντεσπάνι με σοκολάτα.
Δοκιμάστε αυτό το αφράτο παντεσπάνι με σοκολάτα! Φτιάχνεται με λίγα μόνο υλικά και είναι έτοιμο σε χρόνο μηδέν. Η ζουμερή βάση του παντεσπανιού εμποτίζεται...
Τιραμισού χωρίς μασκαρπόνε αλλά με ελληνικό γιαούρτι
Τιραμισού χωρίς μασκαρπόνε αλλά με ελληνικό γιαούρτι
Συστατικά
200 γραμμάρια σαβαγιαρ
300 γρ. καφέ, εσπρέσο ρόφημα
50 γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια
400 g ελληνικό γιαούρτι 2% λιπαρά
250 ml κρέμα...
Κάντε το μπαγιάτικο ψωμί ένα Υπέροχο Σκορδόψωμο
Υπέροχο Σκορδόψωμο
Εάν έχετε παλιό ψωμί, μπορείτε να το φτιάξετε με αυτόν τον τρόπο.
Κατάλληλο για πρωινό ή για σερβίρισμα με μπυρα ή έτοιμο για...
Εύκολοι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα: Ένα απολαυστικό πιάτο
Οι τηγανητοί κολοκυθοκεφτέδες είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά και είναι υπέροχοι για ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή ως μέρος ενός μεζέ! Είναι τόσο λαχταριστοί,...
Πεντανόστιμη κοτόπιτα με μπεσαμελ και σφολιάτα
Η Κοτόπιτα με μπεσαμέλ και σφολιάτα είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την τρυφερότητα του κοτόπουλου, την κρεμώδη υφή της μπεσαμέλ και την τραγανότητα της...
Mοσχαρίσιο στιφάδο με Καρότα από τη Μικρά Ασία
Mοσχαρίσιο στιφάδο με Καρότα
Σας φέρνω ένα άλλο πολύ παλιό πιάτο από τα χαμένα εδάφη της Μικράς Ασίας. Γεμάτο αρωματικά μπαχαρικά, νόστιμο βόειο κρέας που...
Κρεατόπιτα: Παραδοσιακή & Σπιτική…
Κρεατόπιτα
Υλικά
1 δόση από για χωριάτικο φύλλο (4 φύλλα)
1 κιλό χοιρινό ή αρνίσιο κρέας (κομμάτι για κατσαρόλα)
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
μερικούς κόκκους μπαχάρι
5 πράσα...
Πίτσα με πιπεριά κρεμμύδια και ελιές
Πίτσα με πιπεριά κρεμμύδια και ελιές
Υλικά
ΓΙΑ 6-8 ΑΤΟΜΑ
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 πιπεριες κομμένες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές
Ρίγανη
Αλάτι-πιπέρι
Για τη...
Παραδοσιακή ισπανική μηλόπιτα! ❤
Παραδοσιακή ισπανική μηλόπιτα! ❤
Εξαιρετικά νόστιμη και αφράτη!
Υλικά:
3 αυγά
1 ποτηρι ζάχαρη
1/2 ποτηρι λάδι
1 ποτηρι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
6 μήλα
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με...