Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας
Συστατικά
1 μεσαίο λευκό λάχανο
500 γραμμάρια γαλοπούλας ή μοσχαρίσιο κιμά
140 g ρύζι (¾ φλιτζάνι)
300 ml νερό για βράσιμο του ρυζιού
1 κρεμμύδι...
Πατάτες φούρνου με λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη
Πατάτες φούρνου με λεμόνι, σκόρδο και ρίγανη
Συστατικά:
- 1 κιλό μέτριου μεγέθους πατάτες, ξεφλουδισμένες
- 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες
- 2-3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες ή ψιλοκομμένες
-...
Το πιο νόστιμο κέικ πορτοκαλί που θα δοκιμάσετε!
Κέικ Πορτοκαλί
Συστατικά:
4 αυγά
150 γραμμάρια (2/3 φλιτζάνι) ζάχαρη
175 ml φυτικό λάδι (3/4 φλιτζάνι)
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
150 ml (2/3 φλιτζάνι) χυμός πορτοκάλι
215 γραμμάρια (3/4 φλιτζάνι)...
Αεράτες Πιτούλες που πάνε με όλα
Αεράτες Πιτούλες που πάνε με όλα
Συστατικά:
500 γραμμάρια αλεύρι
300 ml γάλα
60 g γιαούρτι
30 ml ελαιόλαδο
7 g μαγιάς
10 g ζάχαρης
7 g αλατιού
Εκτέλεση
Σε μία μπασίνα ρίχνουμε το...
Κοχύλια με 4 τυριά
Κοχύλια με 4 τυριά
Υλικά
500 γρ. κοχύλια μεγάλα
200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
150 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο
150 γρ. κασέρι τριμμένο
50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Τοποθετούμε...
Ενα υπέροχο ψωμί χωρίς ζύμωμα με εκπληκτικό αποτέλεσμα
Το ψωμί τσιαπάτα χωρίς ζύμωμα είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζεται κόπος για να έχεις ένα καταπληκτικό αποτέλεσμα. Η ζύμη είναι εξαιρετικά μαλακιά και...
Μπριζόλες ντυμένες με ντομάτα μανιτάρια και τυρί. Ουάου, πόσο νόστιμο!
Μπριζόλες ντυμένες με ντομάτα μανιτάρια και τυρί
Υλικά:
Πατάτες -500γρ.
Χοιρινό κρέας (μπριζόλες χωρίς κόκκαλο) - 700g.
Αλάτι - 1/2 κουτ.
Μείγμα μπαχάρι για χοιρινό κρέας(προαιρετικά) - 1/2 κουτ.
Μαύρο...
Κίτρινο ρύζι με κρόκο Κοζάνης
Υλικά
3 φλιτζάνια του εσπρέσσο ρύζι γλασέ
1 μικρό καρότο (χοντροτριμμένο)
10 φλιτζάνια του εσπρέσσο νερό
½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2-3 κσ καλαμποκι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. Χωριό Soft...
Χοιρινό κλέφτικο στην σακούλα
Χοιρινό Κλέφτικο στην Σακούλα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η μέθοδος ψησίματος...
Μπισκοτάκια μελιού με καρύδι
Μπισκοτάκια μελιού με καρύδι
Υλικά
Βούτυρο λιωμένο 100γρ
ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας
αυγά 2. τεμ
μέλι 4 κουταλιές της σούπας
αλεύρι 350.gr +/-
μπεικιν 2 κουταλιές της σούπας
ζάχαρη βανίλιας 0,5...










