Συνταγές Μαγειρικής

Τουρτα σοκολάτας Σήμερα σας προσφέρω μια συνταγή από τις πιο ωραίες σπιτικές λιχουδιές, απλές και γρήγορες, που θα κάνουν όλους στο τραπέζι να νιωσουν το...

Τυρομπαλάκια με κίτρινο τυρί Υλικά: 250 γρ γραμμάρια τυριού φέτα 100 γραμμάρια κίτρινο τυρί/ τριμμένο / 1 αυγό + 1 / για τηγάνισμα / Ετοιμο μείγμα για πανάρισμα ή...

Ψωμί με κίτρινο αλεύρι Υλικα 500 γραμμάρια αλεύρι κίτρινο από το φούρνο της γειτονιάς 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι...

Κέικ σοκολάτας στο μπλέντερ Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι (280 γραμμάρια) 2 φλιτζάνια ζάχαρη (400 γραμμάρια) 1 φλιτζάνι καθαρή σκόνη σοκολάτας / κακάου 1 κουταλιά της σούπας μαγιά τύπου Royal...

Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο Χρησιμοποιώ ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο. 30 εκ Υλικά για τα φύλλα: 2 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού. χλιαρό νερό (το ποτήρι νερού που...

Υλικά: 1.200 g χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 700 γραμμάρια μανιταριών (χρησιμοποιώ ολόκληρα μίνι μανιτάρια μαζί με τους μίσχους), αν ειναι μεγαλύτερα, το έκοψα...

Φλογέρες με τυρί και μαϊντανό Υλικά για ζύμη 1 κούπα γάλα 200 ml. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 8 γραμμάρια. 1 συσκευασία μπεικιν παουντερ 10 γραμμαρίων. 2,5 φλιτζάνια 300 g...

Mίνι ντόνατς εύκολη συνταγή Συστατικά 3 αυγά 400 γραμμάρια γιαούρτι 500γρ Λευκό δυνατό αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Ηλιέλαιο για...

Μακαρόνια φούρνου με τόνο Συστατικά 350 γραμμάρια κονσέρβες τόνου 250 γραμμάρια μακαρόνια 2 μεσαίες ώριμες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 125 γραμμάρια τριμμένο τυρί 50 ml ελαιόλαδο 1 κρόκος αυγού Πιπέρι (για γεύση) 1 μικρό...

Πολλές φορές το συκώτι βγαίνει σκληρό ή στεγνό σαν σόλα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το μαρινάρισμα στο φρέσκο γάλα που σπάει τις...