Χοιρινό με καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί και Cabernet Sauvignon
Η βαθιά, γλυκιά ευωδιά από τα κρεμμύδια που σιγοκρακελύνονται στο τηγάνι και σμίγουν ιδανικά με το πλούσιο άρωμα του κόκκινου κρασιού πλημμυρίζει αμέσως την...
Γεμιστή ψητή Πατάτα με κοτόπουλο
Γεμιστή ψητή Πατάτα με κοτόπουλο
Υλικά:
μεγάλες πατάτες 2 τεμ.
φιλέτο κοτόπουλου 1 ή 2 κομάτι (κομμένο σε κομματάκια).
κρεμμύδι 1 κεφάλι κόκκινο
πράσινη πιπεριά 1 τεμ.
κόκκινη πιπεριά 1...
Ψητά Μήλα με Σάλτσα Κρασιού & Πορτοκαλιού: Το πιο αρωματικό γλυκό!
Τα Ψητά μήλα με σάλτσα κρασιού και πορτοκάλι αποτελούν ένα από τα πιο αρωματικά και υγιεινά γλυκά που μπορείς να φτιάξεις στην κουζίνα σου,...
Υπέρoχο Χοιρινό φιλέτο με βελουδινη σάλτσα μπύρας
Το Χοιρινό Φιλέτο με βελούδινη σάλτσα μπύρας είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των υλικών με ένα αποτέλεσμα υψηλής μαγειρικής. Η διαδικασία του...
Σούπερ αφράτο κέικ με chips σοκολάτας…χωρίς αλεύρι
Υλικά
5 αυγά,
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 φάκελο στεβια.
240 γραμμάρια γάλακτος σε σκόνη
1 κουταλιά της σούπας Μπεικιν παουντερ
3 κουταλιές της σούπας τριμμένη...
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με μανιτάρια σε βούτυρο και πουρέ πατάτας
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με μανιτάρια σε βούτυρο και πουρέ πατάτας
Υλικά
1,3 κιλα χοιρινες μπριζόλες λαιμού
1-1 / 2 έως 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2...
Τηγανιτά Κολοκυθάκια με τζατζίκι
Τηγανιτά Κολοκυθάκια με τζατζίκι
Συστατικά:
Κολοκύθια 10 κομμάτια
λάδι 110γρ
αλεύρι 5 κουταλιές της σούπας
Για τη σάλτσα
3 - 4 σκελίδες σκόρδο (λιγότερο ή περισσότερο κατά βούληση)
3 κουταλιές...
Πατάτες Φούρνου σαν τηγανιτές…δε θα τηγανίσετε ποτέ πάλι
Πατάτες Φούρνου σαν τηγανιτές
YΛΙΚΑ
2 πατάτες
6 γραμμάρια αλάτι
5 γραμμάρια. μπέικιν πάουντερ
90 ml. φυτικό λάδι
3 σκελίδες σκόρδο
2 γραμμάρια δεντρολίβανο
2 γραμμάρια μαιντανό
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες τις πλένουμε και...
Κοκκινιστό Μοσχάρι με ρύζι και αρακά
Αν ψάχνετε για ένα φαγητό που θα συγκεντρώσει όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι, τότε αυτό το μοσχάρι κοκκινιστό με ρύζι και αρακά...
Μαλακά κουλουράκια…εύκολη συνταγή για 10 λεπτά.
Μαλακά κουλουράκια...εύκολη συνταγή για 10 λεπτά.
Υλικά
1 αυγό
100 ml σπορέλαιο
4 κουταλιές γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
300 γρ. αλεύρι τύπου 00
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
100 γρ....











