Αφράτα και Φουσκωτά ψωμάκια
Αφράτα και Φουσκωτά ψωμάκια
Είναι τόσο αρωματικά που όλοι οι γείτονες ζήτησαν τη συνταγή!
Υλικά
1,5 φλιτζάνι ζεστό γάλα
1 πακέτο ξηρής μαγιάς (10 γραμμάρια)
1 κουτάλι ζάχαρης
4 φλιτζάνια...
Ψωμί Φρέσκο και αφράτο
Ψωμί Φρέσκο
Η Συνταγή είναι από τα Μητσομαγειρέματα
Υλικά Συνταγής
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
3 κούπες χλιαρό νερό (680 με 700γρ).
2 φακελάκια ξερή μαγιά (περίπου...
Πλαστός η πίτα της αγρότισσας
Πλαστός
Υλικά
½ kg από διάφορα χόρτα (σπανάκι, πράσο, λάπατο, παζιά - ό,τι βρείτε πιο φρέσκο)
½ kg τυρί φέτα
½ kg καλαμποκάλευρο (μπομπότα για τους παλιούς)
½ kg...
Μιλφέιγ Μελιτζάνας…είναι απίστευτο πιάτο
Συστατικά για 4 άτομα:
16 φέτες μελιτζάνας πάχους 0,5 cm (1 μεγάλη μελιτζάνα)
16 φέτες ντομάτας πάχους 1 cm (3 μεγάλες ντομάτες)
12 μισές φέτες κασέρι
1 μπάλα...
Μελομακάρονα με σοκολάτα και μέλι…δεν θα αλλάξετε την συνταγή αυτή
Μελομακάρονα με σοκολάτα και μέλι
Υλικά
❄ Για τη ζύμη:
420 γρ 3,4 φλιτζάνια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ περίπου 1/2 φλιτζάνι Ζάχαρη κρυσταλλική
220 ml ή...
Η Σοκολατόπιτα της Κατερίνας
Η Σοκολατόπιτα της Κατερίνας
Ευχαριστούμε για την Συνταγή το GreekCooking
Τι θα χρειαστείτε
70 γρ. φαρίνα
180 γρ. ζάχαρη
2 αυγά
30 γρ. κακάο (5 κ.σ.)
100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Χυμό και...
Στρούντελ με γέμιση μήλου…μύρισε όλο το σπίτι
Στρούντελ με γέμιση μήλου
Υλικά
3 μήλα.
1/2 κουταλιά κανέλα,
2 κουταλιές καστανή ζάχαρη ,
1 κουταλιά ζάχαρη κρυσταλλική
2 κουταλιές αλεύρι.
1/2 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα,...
Μελομακάρονα…Πιστέψτε με είναι υπέροχα
Μελομακάρονα
Υλικά
Για το σιρόπι
500 g νερό
800 g ζάχαρης
150 g μέλι
3 ξυλάκια κανέλα
3 γαρύφαλλα
1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση
1ο μείγμα
400 g χυμό πορτοκαλιού
400 γρ. Σπορέλαιο
180 g ελαιόλαδο
50...
Ουζοκεφτέδες Μυτιλήνης…ο τέλειος μεζές για τσίπουρο
Κεφτέδες υπάρχουν πολλοί , με ούζο και δυόσμο Μυτιληνιοί δεν υπάρχουν πουθενά παρά μόνο στο νησί Έχουν υπέροχη γεύση!!Είναι γεμάτοι απο αρώματα και νοστιμιά
Υλικά
500...
Όταν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε, θα φτιάξετε αυτή τη συνταγή!
Πατάτες στο φούρνο με ζαμπόν
Μια απλή, γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή που σας σώζει πάντα! Καλύτερα από τηγανιτές πατάτες! Νόστιμο φαγητό για όλη την...