Γλυκιά Κολοκυθόπιτα ρολό…όσοι πρόλαβαν από το φούρνο
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα ρολό
Συστατικά:
- 400 g τριμμένη κολοκύθα / κιτρινη
- 160 γραμμάρια ζάχαρης
- 5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
- 1 πορτοκάλι ξύσμα
- 1 κουταλάκι του...
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες…παραδοσιακή συνταγή
Υλικά για 6 άτομα
2 κιλά αρνίσιο μπούτι
1 1/2-2 κιλά πατάτες
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια φρέσκου δενδρολίβανου
1/3 του φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο
4-5 μέτριες σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση
Βάζουμε...
Mαλακοί και Ζουμεροί κεφτέδες κοτόπουλου…νόστιμοι όπως ποτέ άλλοτε
Κεφτέδες κοτόπουλου...
Συστατικά:
800 g κιμά κοτόπουλου
300 γρ. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 φέτες τοστ ή ψωμί
100 ml γάλα
20 g μαϊντανό
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κόκκινου πιπεριού
100 γρ....
Φύλλο για πιτάκια: Η απόλυτη σπιτική συνταγή!
Το να φτιάξεις φύλλο για πιτάκια μόνη σου μπορεί να σου φαίνεται δύσκολο, αλλά με αυτή τη συνταγή θα γίνει παιχνιδάκι. Η ζύμη βγαίνει...
Η πιο έξυπνη συνταγή για μπαγιάτικο Ψωμί
Αυτή η συνταγή είναι ο απόλυτος τρόπος να δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία στο μπαγιάτικο ψωμί μεταμορφώνοντάς το σε ένα επιδόρπιο που θυμίζει εκλεπτυσμένη κρέμα...
Η αγαπημένη μου ζύμη για πίτσα
Υλικά
- Αλεύρι 700 γρ
- Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
- Ξηρή μαγιά 1 κουτ
- Βούτυρο 1,5 κουταλιά της σούπας
-...
Κέικ με καρύδια και κρέμα πουτίγκα
Κέικ με καρύδια και κρέμα πουτίγκα
Υλικά
Κέικ:
3 αυγά
7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
100 ml γάλα
100 μλ φυτικό λάδι
16 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 1/2 κουταλάκια...
Μουσταλευριά … υπέροχη διαφορετική συνταγή
Μουσταλευριά
Υλικά
4 λίτρα μουστο από σταφύλια κόκκινου κρασιού που έχουν φρεσκοσυμπιεστεί (περίπου 16 φλιτζάνια)
100 γραμμάρια καρύδια ψημένα και ψιλοκομμένα (περίπου 1 φλιτζάνι)
200 γραμμάρια κορν...
Ζουμερό Κέικ Μήλου με γλάσσο λεμονιού
Υλικά
3 μεσαία αυγά
150 ml γάλα
80 g φυτικό λάδι
130 γραμμάρια ζάχαρης
+/- 210 g αλεύρι
1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι, βανίλια
3 μήλα
0,5...
Κρέπες γεμιστές Σουφλέ
Κρέπες Γεμιστές Σουφλέ είναι ένα πιάτο που λατρεύω να φτιάχνω, γιατί είναι πολύ χορταστικό και αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους. Η συνταγή αυτή...