Πέννες στο Φούρνο με Λαχανικά
Είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό τραπέζι ή για να αξιοποιήσετε τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο. Η διαδικασία είναι απλή και το αποτέλεσμα είναι...
Φασολάκια με Μοσχάρι
Φασολάκια με Μοσχαρι
Συστατικά
1,5 kgr μοσχαρίσιο κρέατος από ελιά ή σπάλα, σε μικρούς κύβους
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 & 1/2 φλιτζάνια νερό
αλάτι
4 μεγάλες ντομάτες...
Γλυκό φράουλα με Γιαούρτι της Dina Nikolaou
Φραουλογλυκο με γιαουρτι
Υλικά:
Για 12 μερίδες
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
400 γρ. μεγάλου μεγέθους φράουλες, ώριμες αλλά σφικτές, καθαρισμένες, πλυμένες και ολόκληρες
Για την κρέμα
2 φλιτζάνια έτοιμος συσκευασμένος...
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές…αυτή όμως είναι διαφορετική
Πατατοσαλάτα με Κουνουπίδι και δενρολίβανο
Συστατικά
1 kgr πατάτες πλυμένες και κομμένες σε κομμάτια
4 φλιτζάνια κουνουπίδι από περίπου 1 μεγάλο κεφάλι
2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου /...
Ένα πρωινό για το Σαβατοκύριακο…έχει ξετρελάνει τα παιδιά
Το τέλειο Πρωινό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 (235 g) ζύμη Pilss bury για κρουσαν
1 μικρό κρεμμύδι, σε κύβους
1 πιπεριά, σε κύβους
6 μεγάλα φέτες ζαμπόν
10 φέτες σαλάμι αέρος
5 αυγά
1...
Πτι-φουρ εύκολη συνταγή και θα τη λατρέψετε!
Πτι Φουρ
Υλικά για 30 πτιφούρ ή 50 μπισκότα μελιού
300 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη άχνη
3 αυγά
500 γρ. αλεύρι μαλακό
1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 κουτ....
Οι Μπαμπάδες της Ρέας
Μπαμπάδες
Υλικά
Για 20 κομμάτια
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
6 αυγά
2 μισή ποτήρια αλεύρι
Μισό ποτήρι χυμό πορτοκαλιού και ξύσμα από 1 πορτοκαλι
Μισό ποτήρι γάλα
1 φακ μπέικιν παουντερ
3...
Σουτζουκάκια…ετσι όπως τα ξέρουμε μαμαδίστικα
Σουτζουκάκια
(Μπορούμε να τα συνοδεύσουμε με ρύζι ή πουρέ)
Υλικά:
(Σουτζουκάκια)
1/2 κιλό κιμάς
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελιδες σκόρδο λιωμένες
1 αυγό
3 φέτες μπαγιάτικο ψωμι (βρεγμένο και στυμμένο καλά)
3κ.σ. ελαιόλαδο
1/2κ.γλ....
Μοσχαράκι με πατάτες στην κατσαρόλα
Μοσχαράκι με πατάτες στην κατσαρόλα...❣❣❣
Υλικά
1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μπουκιές
2 κρεμμύδια τριμμένα
4 καρότα
2 πιπεριές Φλωρίνης
2 πιπεριές πράσινες
5 πατάτες
Αλάτι
Πιπέρι
Μπούκοβο γλυκό
Πάπρικα γλυκιά
Κουρκουμά
Μιση κ.γ. ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα...
Το Μιλφέιγ του Ναπολέοντος
Υλικά
2 φύλλα κατεψυγμένης σφολιάτας (κάθε φύλλο 25x25)
3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 35%
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη, καθώς και επιπλέον για πασπάλισμα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2-3...