Συνταγές Μαγειρικής

CheeseCake Φράουλας Υλικά 400 γρ τυρί κρέμα, μαλακό 1/2 κουπα ζάχαρη 1 κσ εκχύλισμα βανίλιας 2 κσ φράουλα ζελέ ή μαρμελάδα (επιπλέον 2 κσ μαρμελάδα φράουλας αφήστε στην...

Το μπουγιουρντί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου ορεκτικά, που συνδυάζει τέλεια την αλμύρα της φέτας με τη γλύκα της ντομάτας και την...

Υλικά 1 κιλό χοιρινό σε κύβους χονδρο θαλασσινο αλάτι φρέσκο τριμμένο πιπέρι 2 κουτ. γλυκιά πάπρικα 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζάνι νερό 2-3 λωρίδες φλούδας λεμονιού χυμός 1 λεμονιού 1/3 φλιτζάνι...

Οι Μελιτζάνες Παπουτσάκια είναι ένα φαγητό που μας ταξιδεύει στη γεύση της παράδοσης και του σπιτικού φαγητού. Είναι ιδανικά για ένα οικογενειακό τραπέζι, καθώς...

Οι Μπεζέδες Υλικά 3 ασπραδια 100 γρ. ζαχαρη κρυσταλικη 100 γρ. ζαχαρη αχνη 2 βανιλιες Εκτέλεση Xτυπαμε τα ασπράδια στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ κ μόλις ξεκινήσουν κ αφρατευουν ρίχνουμε...

***CupCakes ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ*** Συστατικά: Για τα κέικ σοκολάτας: 1 φλιτζάνι (125 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας (30 γραμμάρια) σκόνη κακάου...

Σπιτικά Κρουασάν !! Είναι μαλακά, ελαφρώς γλυκά, αφράτα και μοιάζουν με στο σχήμα των αυθεντικών γαλλικών κρουασάν !! Επέλεξα λοιπόν έναν ευκολότερο τρόπο προετοιμασίας κρουασάν...

Αυτή η συνταγή για πανακότα είναι ό,τι πρέπει για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα αυθεντικό ιταλικό γλυκό. Η υφή της είναι βελούδινη...

Σπιτική Καρπάθια πίτσα 🍕 Υλικά Ζύμη πίτσας 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 φάκελος ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1,5 φλιτζάνι ζεστό...

Τα κεφτεδάκια της Φροσως Συστατικά Κεφτεδάκια Μπαγιάτικο ψωμί: 3 φέτες Γάλα: ½ ποτήρι Κιμάς: 800 γρ Τριμμένη παρμεζάνα: 4 κουταλιές της σούπας Αυγό: 1 Σάλτσα Πολτός τομάτας: 300 γρ Τοματοπελτές: ½ κουταλιά της σούπας Έξτρα...