Ρεβανί καρύδας !!!
Ρεβανί καρύδας !!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά ίδιου μεγέθους θερμοκρασία δωματίου 1 ώρα,
100 γραμμάρια ζάχαρη,
500 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό,
200 ml. σπορέλαιο,
200 ml γάλα φρέσκο,
50 γραμμάρια καρύδα,
1 βανίλια,
1...
Τέλεια Πάστα Μοκα με καλούα
Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ, τότε αυτή η πάστα μόκα με Kahlúa είναι το γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Είναι...
Αφράτο Κέικ Βουτύρου
Αφράτο Κέικ Βουτύρου
Συστατικά:
Ανάλατο βούτυρο - 250 γρ. / 1 φλιτζάνι
Ψιλή Ζάχαρη 200 γρ. / 1 φλιτζάνι [αν θέλετε να προσθέσετε άλλα 20-30 γρ)
Αυγά 5
Αλεύρι...
Σιροπιαστό Κέικ με Κρέμα Βανίλιας
ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
ΥΛΙΚΑ :
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
¾ φλιτζάνι ζάχαρη
¼ φλιτζάνι μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. αλεύρι,...
Σιροπιαστά τρίγωνα με κρέμα
Σιροπιαστά τρίγωνα με κρέμα
Συστατικά
Φύλλα Βηρυτού
1.500 γρ κρέμα σιμιγδαλιού
500 γρ Βούτυρο καλής ποιότητος κατα προτίμηση Φερμεντέ ή Κλαριφιέ (για να είμαστε σίγουροι οτι θα μας φτάσει)
Σιρόπι
Εκτέλεση
Βήμα...
Στριφοτυρόπιτα Κοζάνης: Γεύση που μένει αξέχαστη !!!
ΣΠΕΣΙΑΛ ΣΤΡΙΦΟΤΥΡΟΠΙΤΑ (ΚΙΧΙ) ΚΟΖΑΝΗΣ!! ΤΡΑΓΑΝΗ,ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!
Μόλις δοκίμασα την ΣΠΕΣΙΑΛ ΣΤΡΙΦΟΤΥΡΟΠΙΤΑ (ΚΙΧΙ) ΚΟΖΑΝΗΣ και πραγματικά ενθουσιάστηκα! Η ζύμη ήταν τραγανή και χρυσαφένια, ενώ η γέμιση...
Η Μαμαδίστικη Πίτσα
Υλικά
Για τη ζύμη:
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
2 ποτήρια χλιαρό νερό
Για τη σάλτσα:
3 κ.σ. ντοματοπελτέ
λίγη κέτσαπ
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη
μισό φλιτζ. ζεσταμένο...
Σουτζουκάκια πικάντικα με Ρύζι
Σουτζουκάκια με Ρύζι
Συστατικά
Για τη σάλτσα:
ελαιόλαδο
1/2 κρεμμύδι λιωμένο
1 σκελίδα σκόρδο
2 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
5-6 κομμάτια μπαχάρι
μια δόση κόκκινου κρασιού
3...
Νόστιμη τραγανή και γρήγορη Κιμαδόπιτα
Kιμαδόπιτα
Συστατικά:
700 γραμμάρια γ.ο.χ αλεύρι
40 γραμμάρια μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Νερό ανάλογα με τις ανάγκες, περίπου 2 φλιτζάνια - ζεστό νερό
Για την...
Κέικ Καρότου με σοκολάτα
Κέικ Καρότου με σοκολάτα
Συστατικά
Κέικ
180 γραμμάρια φυτικού λαδιού
180 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
200g αυγό (4 μεγάλα)
250g αλεύρι κέικ
7 g...