Σάμαλι με Άρωμα Μαστίχας (Πολίτικο)
Σάμαλι με Άρωμα Μαστίχας
Υλικά
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό,
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό,
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη,
2 κουταλιές μπεικιν,
1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο,
2 φλιτζάνια...
Η Καλύτερη Σοκολατόπιτα
Σοκολατόπιτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγα
30 gr χωρίς ζάχαρη σοκολάτα, λιωμένη
2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι για κέικ
1 κουτ.γλ αλάτι
1 φλιτζάνι ξυνόγαλο
1 κουτ.γλ εκχύλισμα βανίλιας
1...
Γεμιστά calzone!
Τα γεμιστά calzone αποτελούν την απόλυτη αναβάθμιση της κλασικής πίτσας καθώς κλείνουν μέσα στην αφράτη αγκαλιά τους όλη τη γεύση και τη ζουμερή υφή...
Τέλεια Κολοκυθόπιτα αρχοντική
ΤΕΛΕΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ
ΥΛΙΚΑ :
1.200 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
2 φλιτζάνια κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά (αποψυγμένα)
250 γρ. χοντροκομμένο τσένταρ
150 γρ....
Κοτόπουλο στο Φούρνο με αρακά
Το Κοτόπουλο στο Φούρνο με Αρακά είναι ένα κλασικό, αγαπημένο πιάτο που συνδυάζει την ευκολία της προετοιμασίας με την πλούσια γεύση. Είναι ιδανικό για...
Υπέροχα Πιτάκια μπουκίτσες
Υπέροχα Πιτάκια μπουκίτσες
ΥΛΙΚΑ :
3 / 4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη
1 / 2 φλιτζάνι νερό
1 / 2 φλιτζάνι βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 αυγό, χτυπημένο
3...
Ζαρωμένη πίτα με τυρί φέτα
Ζαρωμένη πίτα με τυρί φέτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
2 Φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρής μαγιάς
1 κουταλάκι αλάτι
3 κουταλάκια του γλυκού...
Κέικ Λεμονιού με Γιαούρτι
Το Κέικ Λεμονιού με Γιαούρτι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου κέικ, καθώς συνδυάζει την υγρασία του γιαουρτιού με την έντονη γεύση του...
Καταπληκτική – Βασιλική Ομελέτα !!!
Αυτή η Βασιλική Ομελέτα είναι μία πλήρης αναβάθμιση της κλασικής ομελέτας! Η προσθήκη της πουρεδοποιημένης πατάτας στη βάση των αυγών δημιουργεί μια αφράτη και...
Κέικ Βανίλιας με 3 διαφορετικές υφές
Κέικ Βανίλιας με 3 διαφορετικές υφές
ΥΛΙΚΑ :
1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο και ελαφρώς παγωμένο
2 φλιτζάνια γάλα χλιαρό
1 και 1/4 φλιτζάνι ( 150 γρ.) ζάχαρη άχνη
4...