Μπούτια Κοτόπουλου 🐔 στο φούρνο με Πατάτες Μέλι & Μουστάρδα…
ΥΛΙΚΑ
3 μπούτια 🍗 🍗🍗
1 κρεμμύδι σε φέτες,
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα
Μισή πιπεριά Φλωρίνης 🌶 σε φετακια,
5 πιπεριές μικρές κέρατο ολόκληρες,
6 πατάτες 🥔 μικρές σε...
To Μπουγιουρντί της Δήμητρας
Υλικά
450gr τυρί φέτα τριμμένο
220 γραμμάρια τυρί gouda ή κασέρι, τριμμένο
1-2 ντομάτες κομμένες στην μέση και σε λεπτές φέτες
2 ψημμένες κόκκινες πιπεριές, από το βάζο,...
Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι
Δείτε Επίσης: Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι…με απίθανη σάλτσα | Μοσχαράκι με λαχανικά στην κατσαρόλα
Το μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι αποτελεί ένα από τα πιο κλασικά...
Ατζέμ Πυλάφι…είναι ιδιαίτερο και πανεύκολο
Το Ατζέμ Πυλάφι αποτελεί μια ιδιαίτερη και ιστορική συνταγή της μικρασιάτικης κουζίνας. Είτε ως συνοδευτικό με κρέας στην αλμυρή του εκδοχή, είτε ως ένα...
Ροδέλες με μουστάρδα και προσούτο…πανεύκολο και θα αρέσει
Συστατικά
1 φύλλο ζύμης σφολιάτα (σε θερμοκρασία δωματίου)
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
85 gr ψιλοκομμένο προσούτο ή ότι άλλο σας αρέσει
Πιπέρι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200...
Κεφτεδάκια στο φούρνο με τυρί μοτσαρέλα
Συστατικά
2 κούπες τριμμένο μπαγιάτικο λευκό ψωμί
1/2 κούπα τριμμένο τυρί φέτα
1/3 κούπας ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα, και λίγο για γαρνίρισμα
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
900 gr μοσχαρίσιο κιμά...
Κέικ με μία υγρή Υφή
Υλικά
1 ζαχαρουχο,
4 αυγα,
50 γρ.βουτυρο λιωμενο,
120γρ.αλευρι,
1/2 κγ.μπεικιν.
Εκτέλεση
Αδειάζω σε ενα μπολ το ζαχαρουχο. Προσθέτω τα αυγα ανακατεύω με αυγοδαρτη και επειτα ρίχνω το βουτυρο.
Σε ενα...
Κοτόπουλο Marsala με πατατούλες τηγανητές
Υλικά
500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες, πάχους 6 χιλιοστών
αλάτι, πιπέρι
50 γρ. αλεύρι
1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά καρεδάκια
2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
1/4...
Pizza όπως την θέλετε… margarita ή bacon πιπεριά.
Yλικά
Για την Ζύμη
500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16γρ.
400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό
1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1...
Χοιρινό με πράσο και αυγολέμονο με γιαούρτι
Χοιρινό με πράσο και αυγολέμονο με γιαούρτι
Υλικά:
1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα κομμένο σε μερίδες μεγέθους (προτιμούμε μερίδες χωρίς κοκαλάκια για να μη τα βρίσκουμε...