Το επιδόρπιο με τα 3 χρώματα και τις 3 διαφορετικές υφές
Συστατικά
1 λίτρο γάλακτος,
12 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι,
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
2 βανίλιες (3 γραμμάρια),
1 τριμμένη φλούδα λεμονιού,
2 κουταλιές της σούπας σκόνης κακάου.
Κρέμα με καρότο.
Μισό...
Κρέμα με Κανταΐφι (ΚΟΥΝΑΦΑ)
Μια πολύ ωραία συνταγή για το αγαπημένο σιροπιαστό!! Υπέροχο γλυκό, φτιάξτε το οπωσδήποτε!!
ΥΛΙΚΑ :
Για το σιρόπι
2 και ¼ φλιτζάνια ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας χυμός...
Συμβουλές για εντυπωσιακή πιατέλα τυριού
Η τέλεια πιατέλα τυριών με την.....παρέα της.
Μια επιλογή από τυριά, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς είναι το κατάλληλο συνοδευτικό για καλό κρασί και καλή...
Κέικ Κακάου χωρίς Αλεύρι…πολύ εύκολο και εντυπωσιακό
Συστατικά
1 Κουπα βούτυρο ανάλατο, συν επιπλέον για την φόρμα
225γρ γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
1 1/4 κουπας ζάχαρη
6 μεγάλα αυγά
2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κουπα σκόνη κακάου, συν...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πιλάφι
Υλικά
Μισή κούπα λάδι
1 κιλό μοσχάρι
1 κρεμμύδι καλά τριμμένο
Μισό κιλό ώριμες ντομάτες
1 κουταλιά πολτό ντομάτας ...
Βασιλόπιτα πολίτικη
Βασιλόπιτα πολίτικη
Συστατικά
1000γρ αλεύρι για τσουρέκια
250γρ φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη (για πιο οικονομικά)
300γρ ζάχαρη
250γρ αυγά ή 150γρ αυγά και 2 κρόκους
12γρ μαχλέπι
40γρ μαγιά νωπή
250γρ γάλα...
Μους σοκολάτας με 3 υλικά
Συστατικά
225gr γλυκόπικρη σοκολάτα (70% κακάο ή υψηλότερη), ψιλοκομμένο, καθώς και ξύσμα σοκολάτας
30 ζαχαρωτά κανονικού μεγέθους
2 κούπες κρέμα γάλακτος
Κατευθύνσεις
Σε μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη σοκολάτα,...
Γλυκές σιμιγδαλένιες μπουκίτσες….Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο της ανατολής
Οι γλυκές σιμιγδαλένιες μπουκίτσες είναι ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο σιροπιαστό γλυκό! Η ζύμη με το γιαούρτι και το σιμιγδάλι γίνεται αφράτη και τραγανή...
Χοιρινό με Λαχανικά στην Γάστρα !
ΣΥΝΤΑΓΗ:
4 ξερα κρεμμυδια,
4 πιπεριες πρασινες κερατο,
4 πιπεριες κοκκινες φλωρινης,
4 ντοματες ωριμες,
4 σκελιδες σκορδο!
αλατι,
μαυροπιοερο,
κοκκινο πιπερι,
ριγανη
1 φλυντζανι τσαγιου ελαιολαδο
1 φλυντζανι τσαγιου ζεστο νερο
Εκτέλεση
Τοποθετουμε στην γαστρα...
Κυδώνια ψητά με μαύρη ζάχαρη και σαντιγί
Τα Κυδώνια ψητά είναι ένα παραδοσιακό και εξαιρετικά αρωματικό φθινοπωρινό γλυκό. Η συγκεκριμένη συνταγή απογειώνει τη γεύση του κυδωνιού ψήνοντάς το σε ένα πλούσιο...