Τυρόπιτα με τραγανή σφολιάτα
Υλικά
1 ποτήρι νερου σόδα ( αναψυκτικού )
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
και 3.5...
Κορνεδάκια με κρέμα
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτα
500γρ γάλα
100γρ. Ζάχαρη
60γρ. Κορν φλάουρ.
2 αυγά
1βανιλια
ξύσμα λεμόνι
1 κουτάλια βούτυρο
λίγη φυτική σαντιγί χτυπημένη με 1 κουτάλια άχνη
Καβουρδισμένο αμύγδαλο
Σιρόπι : 1,5 ποτήρι νερό ,...
Κοτόπιτα με μπεσαμελ
Υλικά
1 κουτί σφολιάτα
για τη μπεσαμελ:
1 κουτί γάλα-τενεκεδακι
6-7 κουταλιές αλεύρι
4 κουταλιές γεμάτες βιταμ
Μοσχοκάρυδο
1 αυγό
αλάτι
τυριά της αρεσκείας μας
Για τη γέμιση:
3-4 φρέσκα μανιτάρια
μισή κόκκινη πιπεριά
3-4 καρότα
1 κρεμμύδι
Λίγο...
Μπισκοτα με άρωμα Χριστουγέννων…μέλι και κανέλα
Συνταγή:
2 αυγα
4κ.σ.μελι
100μλ. λαδι
200γρ.ζαχαρη άχνη
1φακ. μπεικιν
1κ.σ κανελα
2 βανιλιες
550γρ.αλευρι
Εκτέλεση
Χτυπάω πρώτα τα αυγά με την ζάχαρη, μετά μέλι και λάδι. Προσθέτω το αλεύρι μέσα έχω βάλει το...
Χοιρινή τηγανιά ,σπέσιαλ λουκούμι !!!!
Υλικά:
Χοιρινό κρέας (λ.χ. χοιρινό καρέ) κομμένο σε μερίδες
1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι
Ρίγανη
1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τα κομμάτια του...
Σπέσιαλ σιροπιαστό Ρεβανί καρύδας!!!!
Το Σπέσιαλ Σιροπιαστό Ρεβανί Καρύδας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της ελληνικής κουζίνας, που συνδυάζει την πλούσια υφή του σιμιγδαλιού με το...
Κοτόπουλο λεμονάτο με δενδρολίβανο…και υπέροχη σάλτσα
Συστατικά
1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε 8 κομμάτια
χυμό από 2 λεμόνια
2 αυγα
2 κλαδιά φρέσκα δεντρολίβανο ψιλοκομμένα, καθώς και επιπλόν για γαρνιτούρα
ξύσμα από 1 λεμόνι
2 φλιτζάνια...
Όταν λέμε Μαμαδίστικο Μουσακά…είναι αυτός
Υλικά
4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε φέτες
2 κολοκύθια μεγάλα κομμένα σε φέτες
4 πατάτες μεγάλες σε ροδέλες.
Γραβιέρα τριμμένη
Για την σάλτσα κιμά:
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο σπάλα...
Μεθυσμένα…Πολύ νόστιμα και εύκολα νηστίσιμα γλυκάκια
Αν ψάχνεις για μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για γλυκό, τότε αυτά τα νηστίσιμα μεθυσμένα γλυκάκια είναι η ιδανική επιλογή. Εγώ τα φτιάχνω πολύ...
PanCakes με Σιρόπι μήλου και Κανέλας…είναι απίστευτο !
Συστατικά
Για να Κάνετε το Pancakes
1 1/2 φλιτζάνι / 375 ml γάλακτος
1/4 φλιτζάνι / 60 ml ξυνόγαλο ΒΛΕΠΕ ΣΗΜΕΙΩΣΗ 1
2 κουταλάκια του γλυκού / εκχύλισμα...









